קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות20
ציון בריאות4
מגזין

בשר ברביקיו לסנדוויצ'ים

בשר ברביקיו לסנדוויצ'ים
בשר ברביקיו לסנדוויצ'ים יכול להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 20 . מנה אחת מכילה 202 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. אם יש לך פלפל, מלח, צ'אק צלי, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -50 דקות. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. . מתכונים דומים: כריכי בשר ברביקיו, כריכי בשר ברביקיו, ו בשר ברביקיו לסנדוויצ'ים.

הוראות

1
מניחים צלי במחבת גדולה מכוסה. צולים ב 325 מעלות F (165 מעלות C) במשך 2 שעות, או עד הבשר מתפרק לחתיכות בקלות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
במחבת גדולה, להמיס חמאה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים בצל, ו לטגן עד בצל להיות שקוף.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מערבבים בחומץ ורוטב צ ' ילי. מלא בקבוק רוטב צ ' ילי ריק עם מים, לנער, ויוצקים נוזלים למחבת.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
סוכר אדום גססוכר אדום גס
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מערבבים בסוכר חום, חרדל, רוטב ווסטרשייר, פלפל שחור, מלח, פלפל קאיין ושום. לבשל רוטב על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כָּתֵףכָּתֵף
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
עם שני מזלגות, בשר צלוי בגרוס. מערבבים בשר לתוך הרוטב, ומבשלים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

יין מומלץ: Zinfandel, יין ורדים

יין זינפנדל ורוזה הם בחירה מצוינת לברביקיו. רוזה מרעננת בטמפרטורות חמות ומשלימה רטבים ומתובלים ומתובלים. זינפנדל היא בחירה קלאסית של יין אדום לברביקיו, במיוחד לצלעות חזיר ובשר בקר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא מרטינלי Vigneto di Evo Zinfandel. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 36 דולר.
Martinelli Vigneto di Evo Zinfandel
Martinelli Vigneto di Evo Zinfandel
Martinelli "Vigneto di Evo" Zinfandel יש ניחוחות טריים של פטל קומפוט, שוקולד חלב, אלון מתוק על האף. כניסה מתוקה עם טעמים של שימורי אוכמניות ועוגת תות להוביל טאנינים גמישים על אמצע החיך וגימור רימון טרי.