קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות10
מגזין

בשר חזיר Scaloppini עם קרם חרדל

בשר חזיר Scaloppini עם קרם חרדל
בשר חזיר Scaloppini עם קרם חרדל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 26 גרם חלבון 35 גרם של שומן, וסך הכל 483 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-31 היו אומרים שזה פגע במקום. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. אם יש לך allspice הקרקע, מרק עוף, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. וזה די טוב. נסו חרדל-שפשף חזיר עם רוטב אוכמניות-חרדל וצ'יפס בתנור מתובל, דבש, חרדל ועוף אפוי crème fraîche, ו צרפתית בפלאש: סלמון פריך עם עדשים דו פוי ושני חרדל קרם פרש (מתכונים דומים).

הוראות

1
לדלות את פרוסות בשר החזיר tenderloin בקמח, ולנער את העודף. ממיסים חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה. מבשלים את הפילה בחמאה החמה עד חום זהוב משני הצדדים וכבר לא ורוד במרכז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר חזיר פילהבשר חזיר פילה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
הסר לצלחת ולשמור חם.
3
יוצקים את ורמוט למחבת, ולהביא לרתיחה; לבשל במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ורמוטורמוט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את מרק העוף ומיץ ליים. מבשלים ומערבבים עד מופחת על ידי כמחצית. מערבבים את השמנת, חרדל צהוב, חרדל דבש, ואולספייס.
מרכיבים שתצטרך
חרדל דבשחרדל דבש
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
5
יוצקים את הרוטב על החזיר כדי לשרת.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)