בשר חזיר מצופה קמח תירס וצ'ילה כמון
בשר חזיר מצופה קמח תירס-ו-צ'ילה כמון הוא חלציים ללא גלוטן וללא לקטוז מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 32 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 225 קלוריות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. גשו לסופר וקנו קמח תירס, זרעי כמון, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קמח תירס צהוב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות קמח תירס כקינוח. נסו תפוז, כמון, וכוסברה בשר חזיר בגריל מותן, כמון-צ'ילי קבב חזיר, ו עוף מצופה קמח תירס (מתכונים דומים).
הוראות
לטפוח חזיר יבש מתבלים עם מלח ופלפל. מערבבים יחד קמח תירס וכמון ומעבירים לצלחת. הפעל חזיר בתערובת קמח תירס כדי מעיל היטב ולהשליך כל תערובת שנותרה.
שמן חום במחבת nonstick 10 אינץ ' עד חם אבל לא עישון חזיר חום, מפנה, על 3 דקות.
מעבירים חזיר למחבת אפייה רדודה וצולים באמצע התנור עד שמדחום מוכנס באלכסון לפחות 2 אינץ ' לאוגרים חזיר 68°, 30 עד 45 דקות.
בואו לעמוד, רופף מכוסה, 10 דקות.
חותכים חזיר לתוך 12 פרוסות (בערך 1/4 אינץ ' עבה).
כל מנה על 208 קלוריות ו 11 גרם שומן.