בשר חזיר פילה עם ביסקוויטים
פילה חזיר עם ביסקוויטים Herbed עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 285 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 7 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמן זית, קמח, חלב חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו פילה חזיר פילה, אוכמניות בלסמי Herbed חזיר Tenderloin, ו אפרסקית חזיר צלוי עם אפרסקים (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים מחבת ovenproof גדולה מעל חום בינוני גבוה. לשפשף חזיר באופן שווה עם שמן; מפזרים באופן שווה עם פלפל ומלח כשר.
מוסיפים חזיר למחבת; מבשלים 6 דקות, הופכים לחומים מכל הצדדים.
אופים ב 400 במשך 17 דקות או עד מדחום מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של רשם חזיר 14
הסר חזיר מן המחבת; תן לעמוד 10 דקות.
הגדל את טמפרטורת התנור ל-45
לשקול או קלות כפית קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
שלב קמח והבא 3 מרכיבים (באמצעות סודה לשתיה) בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף.
חותכים בחמאה עם בלנדר מאפה עד שהתערובת דומה לארוחה גסה. תוסיף קורנית וחכם.
הוסף חלב חמאה; לזרוק עם מזלג עד הבצק רך, דביק צורות. עם ידיים מקורנות, לטפוח בעדינות בצק החוצה על משטח מקורנן קלות עובי 3/4 אינץ'.
חותכים עם חותך ביסקוויט 2 אינץ ' לתוך 20 סיבובים, בעדינות לעצב מחדש שאריות לפי הצורך. מסדרים סיבובי בצק על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף.
אופים ב 450 במשך 17 דקות או עד השחמה קלה.
מערבבים חרדל וסירופ, ערבוב טוב.
חותכים כל בשר חזיר tenderloin לתוך 20 פרוסות דקות. לפצל כל ביסקוויט לשניים; כפית על תערובת חרדל 3/4 כפית על הצד לחתוך של כל ביסקוויט העליון. מסדרים 2 פרוסות חזיר על החצי התחתון של כל ביסקוויט; העליון עם החצאים העליונים.