קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות50
ציון בריאות1
מגזין

בשר חזיר פילה עם ירקות קלויים

בשר חזיר פילה עם ירקות קלויים
מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 32 קלוריות. אם 14 סנט למנה נופל בתקציב שלך, פילה חזיר עם ירקות קלויים יכול להיות מדהים ללא גלוטן וללא לקטוז מתכון לנסות. והוא יספק כ 50 מנות. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. אם יש לך env. shake ' n אופים מקורי חזיר מתובל ציפוי לערבב, 1/2 כוס קראפט zesty רוטב איטלקי, תפוחי אדמה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: בשר חזיר צלוי טנדרלוין וירקות, בשר חזיר צלוי עם ירקות, ו בשר חזיר פילה עם ירקות קלויים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 232°. להרטיב בשר עם מים. להתנער עודף. מעיל בשר לפי ההוראות. בטל כל תערובת ציפוי נותרת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
לזרוק תפוחי אדמה מתוקים, תפוחי אדמה אדומים ובצל עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
תפוח אדמה אדוםתפוח אדמה אדום
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מורחים באופן שווה לתוך תבנית אפייה 15x10x1 אינץ'; העליון עם בשר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4
אופים 25 עד 30 דקות או עד מדחום בשר מוכנס במרכז רושמי בשר 71°, ערבוב ירקות לאחר 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
בואו לעמוד 5 דקות. פורסים בשר.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
6
מגישים עם ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

בשר חזיר פילה בתפריט? נסה זיווג עם Malbec, פינו נואר, וsangiovese. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. אתה יכול לנסות Sur de Los Andes Malbec. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -10 דולר לבקבוק.
Sur de los Andes Malbec
Sur de los Andes Malbec
מלבק עסיסי עם חומציות תוססת גיבוי הערות פטל, אוכמניות שזיף ארוגים עם טאנינים רכים לסיים spice-tinged. כל הענבים ממוינים פעמיים עם ההגעה ליקב. כל התסיסה מתרחשת באופן טבעי עם שמרים ילידים. תסיסה לוקח 20 ימים עם 2 ימים של השריה קרה, בטמפרטורות בין 24-27 צלזיוס כדי להשיג את המורכבות ביותר. לאחר מכן עובר היין תסיסה מלולקטית של 100% והוא מזדקן בחביות עץ אלון מבוגרות יותר.