מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות23
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוגיות אפל-צ'יפ
טופו במרינדה
מקלות תיפוף מרמלדה
סלט שרימפס בגריל
טורקיה Cacciatore בורגרים על פורטובלו
מקרוני בקר וגבינה של וויין
כריכי פילה טופו 'דג'
ספירלה סטרומבולי
בשר בקר וכופתאות מקסיקני
עטיפות ירקות הודו מעושן
מתכונים קשורים
טופו במרינדה
סלט שרימפס בגריל
טורקיה Cacciatore בורגרים על פורטובלו
תבשיל בקר טקסס
מגזין

בשר חזיר פילה עם פורט ושזיפים מיובשים

בשר חזיר פילה עם פורט ושזיפים מיובשים
בשר חזיר פילה עם פורט ושזיפים מיובשים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 36 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 471 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, לך לחנות ותביא פילה חזיר, כוסברה טחונה, שמן בישול ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן בישול אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת גבינה אוכמניות גלם עם ציפוי פירור כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 64%. נסו חזיר במרינדה עם שזיפים ואנשובי, בשר חזיר מוקפץ עם שזיפים מיובשים., ו בשר חזיר צלוי עם שזיפים מיובשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
עונת tenderloins עם 2 כפיות של כוסברה, 1/2 כפית מלח, והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה.כוסברה.
פלפלפלפל
מלחמלח
3
במחבת גדולה אטומה, לחמם את השמן על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הוסף את tenderloins וחום מכל הצדדים, על 3 דקות.
5
שים את המחבת בתנור ומבשלים עד tenderloins נעשים רק כדי בינוני, על 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
6
להעביר את tenderloins ללוח גילוף ולהשאיר לנוח במקום חם במשך כ 5 דקות.
7
יוצקים את כל השומן מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
שים את המחבת על חום מתון ולהוסיף את היציאה. מביאים לרתיחה, מגרדים את תחתית המחבת כדי להוציא כל חתיכות חומות.
מרכיבים שתצטרך
יציאהיציאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מוסיפים את המרק, שזיפים מיובשים, ואת הנותרים 1/4 כפית מלח. מרתיחים עד מופחת כ 1/2 כוס, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
מרקמרק
מלחמלח
10
לטאטא את הנותרים 1/2 כפית כוסברה והחמאה. פורסים את הפילה ומגישים עם שזיפים ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה.כוסברה.
חמאהחמאה
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
11
המלצת יין: יין אדום בעל גוף בהיר או בטעם עדין יתפוגג לצד טעמי הפירות האינטנסיביים של המנה. למרבה המזל, זינפנדלים אדומים שופעים זמינים באופן נרחב יעבוד בצורה מושלמת.
מרכיבים שתצטרך
ייןיין

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

מלבק, פינו נואר וסנג ' ובזה הם בחירות נהדרות לטנדרלוין חזיר. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. Yacochuya סן פדרו דה Yacochuya Malbec עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Yacochuya סן פדרו דה Yacochuya Malbec
Yacochuya סן פדרו דה Yacochuya Malbec
אף מזמין של עשן, זפת, שוש, סויה, דובדבן שחור, דומדמניות שחורות. זה מוביל ליין בעל גוף מלא עם שכבות של פירות עסיסיים, עומק וריכוז מעולים וגימור ארוך וטהור. תערובת: 85% מלבק ו-15% קברנה סוביניון
עוגיות אפל-צ'יפ
טופו במרינדה
מקלות תיפוף מרמלדה
סלט שרימפס בגריל
מקרוני בקר וגבינה של וויין
כריכי פילה טופו 'דג'
ספירלה סטרומבולי
בשר בקר וכופתאות מקסיקני
פרוסות טופו פריכות ברביקיו
תבשיל בקר טקסס