מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות15
ציון בריאות12
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועים4 ביוליקיץ
אנצ'ילדות בראנץ'
טיפות חמוציות כתומות
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
בונבוני גבינת שמנת
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
ממרח גוואקמולי קרמי
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
פיצה פופרס
מתכונים קשורים
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
כריכי מועדון בגריל
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
מגזין

בשר חזיר צלוי בצורה מושלמת

בשר חזיר צלוי בצורה מושלמת
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? בשר חזיר צלוי בצורה מושלמת טנדרלוין יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתאים ל-15 מנות. מנה אחת מכילה 173 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו 1/4 כוסות רוטב איטלקי, כמון טחון, מיונז מיונז אמיתי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. מתכונים דומים: צלעות חזיר צלויות בצורה מושלמת, צלעות חזיר צלויות בצורה מושלמת עם סלסה בזיליקום אפרסק אוכמניות, ו בשר חזיר צלוי עם סלסה אבוקדו-אפרסק וגואקמולי Tomatillo בגריל.

הוראות

1
מערבבים תחילה 4 מרכיבים עד מעורבב.
2
יוצקים את הבשר בצלחת רדודה; להפוך בשר פרווה שווה. מקררים 30 דקות. להשרות.
מרכיבים שתצטרך
3
גריל חום לחום בינוני.
4
הסר בשר מן המרינדה; להשליך מרינדה. גריל בשר 20 דקות. או עד שנעשה (145F), מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר מן הגריל; לכסות כדי להתחמם.
6
גריל tomatillos ו chiles 8 עד 10 דקות. או עד שעורות ישרפו וישחירו.
מרכיבים שתצטרך
7
מקום בבלנדר.
8
להוסיף רוטב, כוסברה ואבוקדו; להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
9
פרוסה 1 tenderloin; לשרת עם רוטב tomatillo. לגרוס הנותרים tenderloin; לקרר עד מוכן להשתמש כדי להפוך טאקו חזיר צלוי (ראה עצה).
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

בשר חזיר Tenderloin עובד ממש טוב עם Malbec, פינו נואר, ו Sangiovese. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. אתה יכול לנסות Finca La Malena Malbec. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 14 דולר לבקבוק.
Finca La Malena Malbec
Finca La Malena Malbec
100% Malbec ממזרח מנדוזה. קרקעות אבן גיר וחימר, חורפים קרירים וקיצים חמים מספקים ריכוז פירות גדול וטאנינים חלקים. אודם כהה בצבע המשקף אור במערך של גוונים כתום/סגול. אף נעים מלא ברמזים של פירות יער אדומים ועשבי תיבול. טאנינים עגולים צעירים לתת לו מרקם חושי משיי המוביל mouthfeel עשיר. שכבות מעוררות תיאבון של פירות יער אדומים, שזיפים, וניל ותבלינים פתוחים ככל שהם מתחממים, ומספקים אופי זני עשיר. גימור עדין המגשר על הפער בין משקאות ומתמהמים היטב לאחר הלגימה האחרונה.
סקראפל (מאש)
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
לינגוויני פירות ים
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
עוף קריאולי
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
חזה עוף מבושל בקריאולי