בשר חזיר צלוי עם גויאבות כבושות

צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? ירך חזיר צלוי עם גואבות קרמל כבוש יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 75 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 687 קלוריות. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו מרק בשר, אורגנו, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: ירך חזיר מקורמל, ירך חזיר מקורמל, ו בשר חזיר צלוי בתנור פשוט.

הוראות

להביא את כל החומרים לרתיחה בסיר גדול כבד. להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים עד כמעט כל הנוזל מתאדה, ערבוב לעתים קרובות, כ -30 דקות.(ניתן לעשות 2 ימים קדימה. כיסוי; צמרמורת.)

ציוד שתשתמש בו

8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)

מגישים חם או בטמפרטורת החדר.

במקום הראשון 5 מרכיבים מרגמה; מחית לתוך הדבק עם עלי. מערבבים ב 1/3 מרק כוס ומיץ.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

תלתלי שוקולד לבן לאפייה

ציוד שתשתמש בו

מרגמה ועלי

מעביר מרינדה שקית פלסטיק resealable גדול.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

ציוד שתשתמש בו

חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ'

מוסיפים בשר חזיר וחותם. מקררים 12 עד 14 שעות, מסתובבים מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

מחממים תנור ל 350 ° F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מעבירים חזיר ומרינדה למחבת קלייה גדולה. צלוי עד מדחום מוכנס לתוך מרכז רושם 145 ° F, צולה מדי פעם עם מיצי פאן והוספת יותר מרק על ידי 1/4 כוסות אם יבש, על 1 שעה 45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק