קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות6
ציון בריאות68
מגזין

בשר חזיר קל ושלוש שעועית צ'ילי

בשר חזיר קל ושלוש שעועית צ'ילי
חזיר קל וצ'ילי שעועית שלוש עשויה להיות מה שחיפשתם. מנה זו מכילה כ 53 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 583 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. אם יש לך שום, אורגנו, מיץ תפוזים להתרכז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בצימוקים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז עם צימוקים וקינמון כקינוח. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-265 היו אומרים שזה פגע במקום. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. נסו קל לא שעועית צ'ילי, קל שלוש שעועית שוקולד צ'ילי, ו קל בשר בקר ושעועית צ'ילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב 1 מרק עוף כוס וצימוקים בקערה בטוחה במיקרוגל ומיקרוגל על חום גבוה עד חם מאוד, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
תן לעמוד במשך 5 דקות, ואז פירה צימוקים ומניות עד חלקה בבלנדר הדלפק או עם בלנדר טבילה.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
להוסיף כוס הנותרים של ציר עוף ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
4
בזהירות ללטף חזיר יבש עם מגבות נייר או מגבת מטבח נקייה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
5
מחממים שמן צמחי בתנור הולנדי גדול בעל תחתית כבדה על אש גבוהה עד לעישון.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
6
מוסיפים חזיר בבת אחת ומתפשטים באופן שווה על פני השטח התחתון (זה בסדר אם לא כל חזיר נוגע בתחתית או אם המחבת צפופה). מבשלים מבלי לזוז עד פני השטח התחתון הוא השחמה היטב, על 8 דקות. מערבבים חזיר.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיפים בצל ושום ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8
מוסיפים אורגנו, אבקת צ ' ילי, כמון, כוסברה ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד ריחני ופטינה קלה נוצרת על החלק התחתון של המחבת, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
להוסיף תערובת מרק / רסין, ערבוב לשחרר חתיכות השחמה מתחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
מוסיפים עגבניות ומיץ, רוטב דגים, מיץ תפוזים מרוכז (או מיץ תפוזים) ועלה דפנה. מתבלים קלות במלח ופלפל ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
רוטב דגיםרוטב דגים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
11
להפחית לרתיחה חשופה, לכסות סיר משאיר מכסה מעט פתוח, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד חזיר הוא כמעט רך, על 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
12
מוסיף שעועית כליות, שעועית שחורה, ו garbanzo או שעועית קנליני. המשך לבשל עד חזיר ניתן לגרוס בקלות עם מזלג, כ 45 דקות יותר. רוטב צריך להיות עבה, עם עקביות כמעט כמו קטשופ. אם רזה מדי, להמשיך לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד מופחת עקביות הרצוי. מתבלים לפי הטעם במלח.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מרק ברוקולישמנת מרק ברוקולי
שמן זית כתית מעולה של גויהשמן זית כתית מעולה של גויה
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
13
מגישים צ ' ילי עם אבוקדו קצוץ, כוסברה, בצל קצוץ, פלחי ליים, וגבינה מגוררת. צ ' ילי יכול להיות מאוחסן במיכל אטום במקרר עד 5 ימים.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות

מרכיבים

12 כפיות אבקת שוםרוטב דגים אסייתירוטב דגים אסייתי1שלם לציפוי חזירשלם לציפוי חזיר907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כתף חזיר ללא עצמות, גזוז וחתוך לקוביות 2 אינץכתף חזיר ללא עצמות, גזוז וחתוך לקוביות 2 אינץ425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית שחורה, מנוקזת ושטופהשעועית שחורה, מנוקזת ושטופה425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חומוס או שעועית קנליני, סחוט ושטוףחומוס או שעועית קנליני, סחוט ושטוף425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית אדומה, סחוטה ושטיפהשעועית אדומה, סחוטה ושטיפה794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות שלמות ארוזות במיץ, סחוט בערך דרך אצבעות לקצוץעגבניות שלמות ארוזות במיץ, סחוט בערך דרך אצבעות לקצוץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן צמחי או קנולהשמן צמחי או קנולה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף12 כפיות אבקת שוםשיני שום בינוניות, טחון( אודותשיני שום בינוניות, טחון( אודות1אוראו ממולאים כפוליםכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname12 כפיות אבקת שוםכמון טחוןכמון טחון6שרימפס וורידיםמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרתוצרת בית או חנות-קנה מרק עוף דל נתרן או מלאיתוצרת בית או חנות-קנה מרק עוף דל נתרן או מלאי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל בינוני, פרוס דק (אודותבצל בינוני, פרוס דק (אודות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרתרכיז מיץ תפוזים קפוא (או 3/4 כוס מיץ תפוזים)תרכיז מיץ תפוזים קפוא (או 3/4 כוס מיץ תפוזים)1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')