מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות29
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
חסה וייטנאמית עם חזיר
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
מרינדה טריאקי I
קורמה צמחונית
טופו בקארי קוקוס
אגרולים עם בקר
תרד וחומוס הודי
קארי תאילנדי אדום של שרימפס
כרוב חזיר אסייתי מוקפץ
חזיר חמוץ מתוק בסיר איטי
מתכונים קשורים
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
מרכך לימון
פונץ' תות חמצמץ
שפמנון צלוי יווני
מגזין

בשר טחון אסיאתי ופלפל מטגן

בשר טחון אסיאתי ופלפל מטגן
גשו לסופר וקנו שמן זית, ממרח צ'ילה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשורש זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר שקדים ללא קמח כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. . הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: בשר טחון אסיאתי ופלפל מטגן, ירקות אסיאתיים מערבבים ומטגנים עם בשר טחון, ו בשר בקר טחון אסיה, פטריות, וכוסות חסה כרוב ברוקולי.

הוראות

1
בסיר בינוני, להביא את האורז והמים לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
במחבת מעל חום בינוני, לבשל ולערבב את הבשר הטחון עד להשחמה שווה.
מרכיבים שתצטרך
בשר טחוןבשר טחון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
לנקז, ולהניח בצד.
4
מחממים את שמן הזית במחבת על אש בינונית. מערבבים את פלפל אדום, פלפל ירוק, פטרוזיליה, שום וג ' ינג ' ר. מתבלים בפלפל אדום, מלח ופלפל. מבשלים ומערבבים עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ירוקפלפל ירוק
פלפל אדוםפלפל אדום
שמן זיתשמן זית
פטרוזיליהפטרוזיליה
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
פלפלפלפל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
תחזיר את הבשר למחבת.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מערבבים במניות הבשר, רוטב סויה, ממרח צ ' ילה ורוטב ווסטרשייר. מבשלים ומערבבים עד מעובה ומחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
מלאי בשרמלאי בשר
רוטב סויהרוטב סויה
7
מגישים מעל האורז מבושל.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Quintan Essentia Chenin Blanc עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.
Quinta Essentia Chenin Blanc
Quinta Essentia Chenin Blanc
צבע צהוב עמוק מצביע על בשלות מלאה ומורכבות. ניחוחות של אגס אפוי, תפוח בשל, רמזים של הדרים טריים אגוזים קלויים נמצאים על האף מורכב שכבתי. החיך הוא מרקם עשיר חושף אננס, פירות טרופיים ותפוח טעים זהוב. הגימור משלים זמן רב חומציות מוצקה שנותנת את אורך היין ומיקוד.הצמד את היין הזה לצד דגים בגריל ופירות ים באופן כללי.
מנה חמה של חזיר ואטריות
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
נאצ'וס עוף מול
סטייק עגול סאוברבראטן
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
מאפינס שקדים ואגסים
מרכך לימון
המבורגרים של אורז עם שעועית שחורה
עוגת קפה תפוז-תמרים