קושיקשה
מוכן ב22 דק.
מנות4
ציון בריאות64
מגזין

בשר טנדרלוין נושך על מיטה של ארוגולה

בשר טנדרלוין נושך על מיטה של ארוגולה
עקיצות בשר טנדרלוין על מיטה של ארוגולה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 1871 קלוריות, 95 גרם חלבון ו 59 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %61 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם ארוגולה, שאלוט, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 22 דקות. נסו טנדרלוין בקר צרוב עם ארוגולה ופטריות, כריכי בשר טנדרלוין עם מיונז עשבי תיבול וארוגולה, ו סו ויד בשר טנדרלוין עם רוטב ארוגולה צ'ימיצ' ורי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מטגן גבוה.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
2
מערבבים פירורי לחם עם פטרוזיליה, גבינה. לחמם את השמן ואת השום על אש נמוכה כדי להחדיר טעם, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
פטרוזיליהפטרוזיליה
גבינהגבינה
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
3
יוצקים שמן לפירורי לחם ומשלבים כדי להפיץ באופן שווה ולהרטיב את פירורי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
שמן בישולשמן בישול
4
מתבלים את הבשר במלח ופלפל. מעיל את הבשר בתערובת פירור לחם כדי מעיל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
לחםלחם
בשרבשר
5
מורחים בשר על תבנית אפייה ומטגנים עד שהפריך והבשר רך, 6 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
מגישים בשר על מצע ארוגולה מגורר עם פסטה לצד, כגון סרטן חריף ורמיצ ' לי. תן לחיצה של מיץ לימון על בשר וארוגולה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
ארוגולהארוגולה
פסטהפסטה
בקרבקר
סרטןסרטן
בשרבשר
7
מניחים סיר גדול של מים על להרתיח.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
8
מוסיפים פסטה ומי מלח. תבשל לאל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מיםמים
מלחמלח
9
בעוד המים מגיעים לרתיחה, מחממים מחבת עמוקה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
מוסיפים שמן זית כתית מעולה וחמאה. כדי לחמם שמן וחמאה להוסיף פתיתי פלפל אדום כתוש, שום ושאלוט, לטגן 3 דקות, להוסיף פטריות שיטאקה ומבשלים עד מכרז, 3 עד 4 דקות יותר. Deglaze המחבת עם יין שרי או מרסלה, לפזר ב crabmeat-תחושה עבור חתיכות פגז כמו שאתה הולך. לחמם את החומרים דרך, דקה בערך, מערבבים עגבניות וחום דרך, 2 עד 3 דקות. מערבבים בחצי וחצי או שמנת ולהפחית את החום להגדרה הנמוכה ביותר.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
פטריות שיטאקהפטריות שיטאקה
שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננתשמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת
בשר סרטניםבשר סרטנים
שאלותשאלות
עגבנייהעגבנייה
חמאהחמאה
שוםשום
שרי.שרי.
קרםקרם
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מסננים פסטה כאשר מבושל אל דנטה ולזרוק עם רוטב וסרטן. למעלה עם גבינה, אם משתמשים, ובזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
באזיל!באזיל!
פסטהפסטה
רוטברוטב
סרטןסרטן

מרכיבים

1בצל צהוב בינוני, קצוץארוגולה, קצוץארוגולה, קצוץ10עלי בזיליקום, קרועיםעלי בזיליקום, קרועים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם איטלקיים.פירורי לחם איטלקיים.11 כף אורגנו מיובשחמאה, חתוכה לחתיכות קטנותחמאה, חתוכה לחתיכות קטנות794חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות סן מרזנו מרוסקותעגבניות סן מרזנו מרוסקות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחצי-חצי או קרם, גלגל העין זהחצי-חצי או קרם, גלגל העין זה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשרי יבש או מרסלהשרי יבש או מרסלה1קומץפטרוזיליה שטוחה, קצוצהפטרוזיליה שטוחה, קצוצה2ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ3ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק1לימון, juicedלימון, juiced591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית אקסטרה, גלגל העין זה, בתוספת כמה לטפטוףשמן זית כתית אקסטרה, גלגל העין זה, בתוספת כמה לטפטוף22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבתשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרParmigiano-רג'יאנו, כמה חופניםParmigiano-רג'יאנו, כמה חופנים4שרימפס וורידיםגרוס רומנו או פרמזן, הבחירה שלך, אופציונליתגרוס רומנו או פרמזן, הבחירה שלך, אופציונלית1חתיכות טופי הית' ברפתיתי פלפל אדום כתוש, גלגל העין זה, בינוני עד רמת חום מתובלפתיתי פלפל אדום כתוש, גלגל העין זה, בינוני עד רמת חום מתובל454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'ורמיצ'ליורמיצ'לי4שרימפס וורידיםמלחמלח4שרימפס וורידיםמלח ופלפלמלח ופלפל2שאלוט, פרוס דקשאלוט, פרוס דק227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פטריות שיטאקה, נבעו ופרוסות דקפטריות שיטאקה, נבעו ופרוסות דק454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'ספגטי דקספגטי דק4סטייקים tenderloin, 1 אינץ עבה, לחתוך לחתיכות בגודל ביססטייקים tenderloin, 1 אינץ עבה, לחתוך לחתיכות בגודל ביס227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'משקל סחוט, בשר סרטנים, גרוסמשקל סחוט, בשר סרטנים, גרוס