קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בשר מיובש טחון

בשר מיובש טחון
בשר בקר טחון עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף תוספות. מנה אחת מכילה 81 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 8 . אם יש לכם פלפל טחון, אבקת שום, ג'ינג'ר הקרקעוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות ו-45 דקות. וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו כיצד להפוך בשר בקר טחון קופצני, בשר משומר, בסגנון קאובוי בשר משומר, ו בשר משומר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מלח, אבקת צ ' ילי, אבקת שום, אבקת בצל, זנגביל, פלפל שחור, ופלפל קאיין יחד בקערה גדולה; מוסיפים בשר טחון ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כָּתֵףכָּתֵף
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
להעביר תערובת בשר דרך מטחנת בשר להגדיר עם הלהב הטוב ביותר.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
(להסיר כל פית)(להסיר כל פית)
3
מחממים תנור ל 250 מעלות F (120 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
מניחים מדפים על גבי גיליונות אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
מניחים 1/2 תערובת בשר טחון בין שני יריעות של פלסטיק כבד על משטח מוצק, ברמה. בתקיפות לגלגל תערובת בקר לעובי של 1/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
6
הסר את השכבה העליונה של עטיפת פלסטיק, הפוך תערובת בשר על גבי גיליון אפייה מוכן, ולהסיר את השכבה התחתונה של עטיפת פלסטיק. חזור על תערובת בשר נותרת.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
7
אופים תערובת בקר בתנור שחומם מראש עם דלת התנור מעט פתוחה במשך 2 1/2 שעות. סובב את תבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
אופים עד קופצני מבושל דרך, עוד 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
קופצניקופצני
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
הסר קופצני מהתנור לחתוך לרצועות בזמן חם.
מרכיבים שתצטרך
קופצניקופצני
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות