בשר מתובל ופיטות בצל עם רוטב פטרוזיליה הוא חלב חינם ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 598 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 50 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לכם בקר מוקפץ, סוכר, כוסברה טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פיתות בשר עם רוטב יוגורט, פיטות בקר קארי עם רוטב מלפפון, ו פופס בקר עם רוטב אננס ופטרוזיליה (מתכונים דומים).
הוראות
1
פירה כל המרכיבים רוטב בבלנדר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1
Pitas טוסט על מתלה של מבער גז על חום גבוה, פונה עם מלקחיים, עד מחומם דרך אבל עדיין גמיש( פיטס עשוי לנשוף), על 1 דקה, ולאחר מכן לעטוף בנייר כדי להתחמם. (לחלופין, לעטוף פיטאס קלוי בנייר כסף וחם בתנור 300°f שחומם מראש או תנור טוסטר.)
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
למריחה על טוסט אם רוצים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים, קישוט צלחת אופציונלי, נחמד למסיבות
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חום 1 כף שמן במחבת כבדה 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז לטגן חצי בצל, ערבוב מדי פעם, עד השחמה אבל עדיין פריך, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
העברה לצלחת גדולה. Sauté הנותרים בצל 1 כף שמן באותו אופן ולהעביר צלחת (מחבת מילואים).
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מערבבים יחד כוסברה, כמון, מלח ופלפל בקערה. טפיחה יבש בשר ולזרוק עם תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
צ'יפס קינמון וייטנאמי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
חום 1 כף שמן במחבת על חום גבוה בינוני, ואז חצי שטוף של בשר בקר, ערבוב, עד השחמה אבל עדיין ורוד בפנים, 1 עד 1 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
להעביר בשר לצלחת עם בצל, ואז לטגן שנותר בשר בשמן כף הנותרים באותו אופן.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
דַק-
1
חצי פיתות וממלאים בבשר ובצל.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק