קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות32
ציון בריאות3
מגזין

בשר סרטנים ופרה סלק על תפוח גראני סמית

בשר סרטנים ופרה סלק על תפוח גראני סמית
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, במנה זו יש: 12 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. מתאים ל-32 מנות. גשו לסופר וקנו את תפוח ' של סבתא סמית, סלק, עירית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלק, פטאן וסבתא סמית ' סלט תפוחים, סלק מוזהב, סבתא סמית, דלורית סקווש וטימין שנינות, ו סלט תפוחים ' של סבתא סמית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 450 ° F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
לקצץ סלק, עוזב על 1 אינץ ' של גזע מחובר, לעטוף בחוזקה בנייר כסף. בחבית אפייה קטנה סלק צלוי באמצע התנור עד במכרז, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
בחר על בשר סרטן כדי להסיר כל פיסות של קליפה וסחוס. מעט לשבור חתיכות גדולות של בשר סרטנים בקערה קטנה מערבבים יחד עם עירית, מיץ לימון, 1 כף שמנת חמוצה, ומלח ופלפל לפי הטעם. תערובת סרטנים עשויה להתבצע 6 שעות קדימה ומקורר, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
סרטןסרטן
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
פתח סלק בזהירות. כאשר סלק הוא פשוט מגניב מספיק כדי להתמודד, להחליק את העור ואת גזע לחתוך סלק לכמה חתיכות. בעוד סלק הוא עדיין חם, באמצעות מרגמה ועלי מחית סלק עד חלקה. בקערה קטנה מערבבים יחד מחית סלק, חומץ, נשאר ' כף שמנת חמוצה, ומלח ופלפל לפי הטעם. פורי סלק עשוי להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
חותכים תפוח דרך קצה גזע לרבעים וליבה.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
6
חותכים רבעי תפוחים לרוחב לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'. למעלה כל פרוסת תפוח עם 1/4 פירה סלק כפית וכמה תערובת סרטן.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
סרטןסרטן

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

פירות ים בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, מוסקדט, וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא טיילר יקב סנטה ברברה שרדונה מחוז. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
יקב טיילר סנטה ברברה קאונטי שרדונה
יקב טיילר סנטה ברברה קאונטי שרדונה
2015 הביא את הבציר המוקדם של העשור עד כה. לאחר הבציר הגדול של 2013 ו-2014 והבצורת המתמשכת, הגפנים יוצרות חלק קטן מהפרי מהשנתיים הקודמות. הם היו למטה כ 30% בסך הכל אבל התוצאה הייתה איכות יוצאת דופן יינות עמוקים, חזקים עם חומציות רבה. פרי הדר, אניס, תמיסת מלח ואנרגטי.