בשר צבי בורגיניון (תבשיל בשר צבי) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 635 קלוריות, 61 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %43 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו יין, קורנית, עלי דפנה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. מתכונים דומים: בשר צבי בורגיניון, בשר צבי בורגיניון, ו תבשיל בשר צבי.