קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות7
ציון בריאות13
מגזין

בשר קלוי איטי ורוטב

בשר קלוי איטי ורוטב
בשר קלוי איטי ורוטב הוא חלב חינם רוטב. מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 172 קלוריות. והוא יספק כ 7 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פפריקה, קמח, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. נסו בשר טחון מבושל איטי עם רוטב עיניים אדומות, טיפים איטיים לבישול בשר ורוטב, ו צלי בקר בווארי איטי עם רוטב (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 5 מרכיבים; להפריש.
2
מעיל תנור הולנדי עם ספריי בישול; להוסיף שמן.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
3
מניחים מעל חום בינוני גבוה עד חם.
4
מוסיפים בשר בקר ומבשלים 2 דקות בכל צד או עד להשחמה.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5
מפזרים בשר עם תערובת מרק; מוסיפים 1 כוס מים ויין למחבת. מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 מעטפה (1 אונקיה) תערובת מרק בצל1 מעטפה (1 אונקיה) תערובת מרק בצל
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מניחים בשר על מגש, שומרים את הנוזל במחבת; מכסים את הבשר בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
8
שלב קמח 2 כפות מים; להוסיף נוזל בישול. מבשלים 8 עד 10 דקות או עד עבה; להוסיף פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
9
מגישים על בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות