קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות7
ציון בריאות13
מגזין

בשר קלוי איטי ורוטב

בשר קלוי איטי ורוטב
בשר קלוי איטי ורוטב הוא חלב חינם רוטב. מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 172 קלוריות. והוא יספק כ 7 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פפריקה, קמח, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. נסו בשר טחון מבושל איטי עם רוטב עיניים אדומות, טיפים איטיים לבישול בשר ורוטב, ו צלי בקר בווארי איטי עם רוטב (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 5 מרכיבים; להפריש.
2
מעיל תנור הולנדי עם ספריי בישול; להוסיף שמן.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
3
מניחים מעל חום בינוני גבוה עד חם.
4
מוסיפים בשר בקר ומבשלים 2 דקות בכל צד או עד להשחמה.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5
מפזרים בשר עם תערובת מרק; מוסיפים 1 כוס מים ויין למחבת. מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 מעטפה (1 אונקיה) תערובת מרק בצל1 מעטפה (1 אונקיה) תערובת מרק בצל
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מניחים בשר על מגש, שומרים את הנוזל במחבת; מכסים את הבשר בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
8
שלב קמח 2 כפות מים; להוסיף נוזל בישול. מבשלים 8 עד 10 דקות או עד עבה; להוסיף פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
9
מגישים על בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות