קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות30
ציון בריאות0
מגזין

ג'לי מנטה קלאסי

ג'לי מנטה קלאסי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תבלין, אז תנו הזדמנות ל ג'לי מנטה קלאסי. מנה אחת מכילה עד 0 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 56 קלוריות. והוא יספק כ 30 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-134 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך סוכר, עלי נענע וגבעולים, מי סידן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו ג'לי מוחיטו-ליים וג' לי מנטה, סוכריית מנטה, ו מנטה תפוח ג'לי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא את הסוכר ואת הפקטין יחד בקערה בינונית. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פקטיןפקטין
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
לשים עלי נענע וגבעולים בסיר גדול, כבד תחתית ולרסק אותם בעדינות עם כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
מוסיפים חומץ, מים ומי סידן ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
4
מוסיפים את תערובת הסוכר-פקטין וחוזרים לרתיחה. להרתיח חזק לדקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
פקטיןפקטין
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
5
יוצקים ג ' לי דרך מסננת בדולח לתוך קערה גדולה. להשליך עלי נענע.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
6
יוצקים ג ' לי בחזרה לסיר וחוזרים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
7
הסר סיר מחום. מצקת ג ' לי לתוך צנצנות חמות, מעוקרים ולעבד באמבט מים חמים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף