קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

ג'לי תותים ופרוסקו

ג'לי תותים ופרוסקו
Strawberry & Prosecco jellies is a ללא גלוטן, חלב חינם, ו ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 160 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים באמת אהבו את התבלין הזה. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש סוכר גלגלית, תות שדה, ג'לטין, ו פרוסקו. יום האם יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : Clementine & prosecco jellies, ג'לי תות, ו ג'לי בטעם תות.

הוראות

1
שים 150 מ " ל מים והסוכר בסיר גדול וחום בעדינות עד שהסוכר מומס לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מוסיפים את התותים, מביאים לרתיחה, ואז בועה במשך 5 דקות ללא ערבוב, עד הפרי התרכך והנוזל הוא אדום, ריחני וסירופי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
3
מסננים את הסירופ החם דרך מסננת לתוך כד גדול (להיזהר לא לדחוף את התותים דרך המסננת כמו הג ' לי יהפוך מעונן), ואז להשאיר להתקרר במשך כמה דקות. זרוק את התותים המבושלים. בעוד הסירופ מתקרר, משרים את הג ' לטין בקערה של מים קרים. כאשר רך, לסחוט את המים העודפים מן יריעות ג ' לטין ומערבבים לתוך הסירופ עד נמס לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
גיליון ג ' לטיןגיליון ג ' לטין
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
4
מחלקים את התותים הנוספים בין 6 x 200-250ml חלילים שמפניה או כוסות נבלע. פתח את פרוסקו, לערבב אותו בקצרה עם סירופ תות, ואז לשפוך לתוך הכוסות על התותים. תירגע בן לילה, ואז תגיש.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
פרוסקו.פרוסקו.
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר