ג'מלי, עוף וסלט חמוציות של Eatzi
גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, אספרגוס, רוזמרין, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט גמלי עם שעועית ירוקה, פיסטוקים, ויניגרט לימון-טימין, שרימפס Gemelli, ו סטייק סולסברי עם Gemelli (מתכונים דומים).
מרכיבים מנות :
2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 2 כפיות מלח חם 113 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. 8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות 283 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. עוף (השתמשתי עוף מבושל מראש במקום לצוד אותו) 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' רגל טלה, מעצם 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חמוציות מיובשות 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר תירס קפוא (השתמשתי תירס טרי, לחתוך את קוב) 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' רוזמרין טרי טחון (השתמשתי רק 1 t וזה היה חזק מאוד במתכון זה) 6 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' דבש (השתמשתי רק 3 t וזה היה מתוק מאוד, אני מזהיר אותך אם תבחר להשתמש יותר) 0 תפוזים, מיץ וגלידת (השתמשתי במיץ של חצי התפוז) 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי) 567 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. פסטה gemelli (השתמשתי רק 12 עוז שעבד נהדר) 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול 8 שרימפס וורידים 12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך