קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

גאטו באסקי

גאטו באסקי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Gâteau בסקי. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 509 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם תמצית שקדים, ביצה, שימורי דובדבן שחור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו גטו בסקיname, בסקי Gateau, ו גלוטן וחלב ללא דובדבן חמוץ וקרם מאפה Gâteau בסקית (מתכונים דומים).

הוראות

1
במעבד מזון, דופק את הסוכר עם חמאה, גרידת לימון ומלח עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מוסיפים את החלמון ביצה ודופק להתמזג. בקערה קטנה, לטאטא את הקמח עם אבקת האפייה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים את החומרים היבשים למעבד ודופק עד לקבלת הבצק הרך. להפוך את הבצק החוצה על משטח עבודה ולחלק אותו ל 2 חתיכות, 1 רק מעט גדול יותר מהשני. לטפוח את הבצק לדיסקים, לעטוף פלסטיק לקרר עד המשרד, לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
4
בסיר בינוני, לחמם את החלב עם זרעי וניל שעועית עד מהביל. בקערה בינונית, לטאטא את הסוכר עם חלמונים עד חיוור.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים את הקמח ומקציפים עד חלקה. בהדרגה להוסיף 1/2 כוס חלב חם, לטאטא במרץ.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
יוצקים את התערובת בחזרה לסיר ומבשלים מעל חום מתון, מטאטא כל הזמן, עד רותחים ועבה, על 4 דקות. מסננים את הקרם מאפה לתוך קערה דרך מסננת בסדר; להשליך את שעועית וניל. מערבבים את הרום ואת תמצית שקדים. מכסה ומקרר עד צונן ומוצק.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
קרם מאפהקרם מאפה
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מחממים התנור ל 32
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
חמאה טבעת פלאן 9 על 1 אינץ ' ולהגדיר אותו על גיליון עוגיות מרופדות בנייר קלף. עבודה בין 2 חתיכות של פלסטיק לעטוף, לגלגל את הדיסק הגדול יותר של בצק לסיבוב 11 אינץ'. הקלו על הבצק לתוך טבעת הפלאן, לחצו אותו לפינות והשאירו בליטה קלה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
9
מורחים את משמר באופן שווה על החלק התחתון של קליפת טארט.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
10
מוסיף את הקרם מאפה ב dollops, ולאחר מכן להפיץ אותו בזהירות על השמורות. עבודה בין 2 חתיכות יותר של פלסטיק לעטוף, לגלגל את הדיסק השני של בצק לסיבוב 10 אינץ ' ולהניח אותו על קרם מאפה. קמצוץ את הקצוות של קרום העליון והתחתון יחד לגלגל את הבליטה על הקרום העליון. באמצעות סכין, לעשות סימני חתך רדודים לאורך הקצה.
מרכיבים שתצטרך
קרם מאפהקרם מאפה
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
11
באמצעות הקוצים של מזלג, עמוק להבקיע את הקרום העליון בתבנית crosshatch.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
12
צחצח עם שטיפת הביצים.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
13
אופים במרכז התנור במשך 55 דקות, או עד העליון הוא חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
14
להעביר את תבנית האפייה מתלה תיל ולתת את מגניב טארט לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
15
כדי unmold, מניחים גיליון עוגיות שני על הטארט והפוך.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
16
הסר את הטבעת בזהירות להפוך את הטארט על צלחת עוגה.
17
חותכים את הטארט לחתיכות ומגישים.

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תמצית שקדים טהורתמצית שקדים טהור1אוראו ממולאים כפולים2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרריבת דובדבנים שחוריםריבת דובדבנים שחורים1כף. חומץ ביין אדוםפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל8קצת קישואים קצוציםביצה לשטוף עשה עם 1 חלמון ביצה גדול מעורבב עם 1 כף חלבביצה לשטוף עשה עם 1 חלמון ביצה גדול מעורבב עם 1 כף חלב1כף. חומץ ביין אדום1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי4largesחלמוניםחלמונים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1גרידת לימון מגוררת דקגרידת לימון מגוררת דק1גבינת פרמזן מגוררתרום קלרום קל0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה113פלפל האבנרומקל חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדרמקל חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר1שעועית וניל, פיצול לאורכו, זרעים שרוטיםשעועית וניל, פיצול לאורכו, זרעים שרוטים4141 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת