גבינה טרייה עם עשבי תיבול

גבינה טרייה עם עשבי תיבול נטול גלוטן,, שלם 30, וצמחוני מנה צדדית. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 80 קלוריות. גשו לסופר וקנו פלפל, פטרוזיליה, כוסברה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: עגבניות W / Asiago Cheese And Fresh Herbs, פולנטה עם עשבי תיבול טריים וגבינת צ'דר לבנה, ו Pricy של ביצים מקושקשות עם עשבי תיבול טריים וגבינה.

הוראות

קו מסננת גדולה או מסננת עם 5 שכבות של בכותנה לחה, המאפשר את הגבינה להאריך על הקצוות החיצוניים של המסננת; מקום מסננת בקערה גדולה.

ציוד שתשתמש בו

מים נוספים

1/2 קילו טופו יציב, שבור

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

הסוכריות של Peachie-o

מחממים חלב חמאה בסיר גדול וכבד על חום בינוני-גבוה. לצרף מדחום ממתקים לקצה של פאן כך מדחום משתרע לפחות 2 אינץ ' לתוך חלב חמאה. מבשלים עד רשם מדחום ממתקים 170 (כ 20 דקות), בעדינות ערבוב מדי פעם. מערבבים במיץ. ברגע תערובת חלב חמאה מגיע 170 שוב, להפסיק ערבוב (מי גבינה ו curds יתחיל להפריד בשלב זה). המשך לבשל, ללא ערבוב, עד רושמת מדחום 19

מרכיבים שתצטרך

2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')

ממתק חמוץ Brite Octopus

1 כף סוכר אדום גס

ציוד שתשתמש בו

מדחום ממתקים

רוטב חם שמן שומשום

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

(לא לערבב,או curds שנוצרו יתפרק.) מיד להסיר מחום. (החלק התחתון של המחבת עשוי להיות חרוך מעט.) באמצעות כף מחוררת, בעדינות כפית קורדס לתוך כוסנה מצופה; להשליך מי גבינה, או להזמין לשימוש אחר. להחזיר מסננת קערה; לכסות עם לעטוף פלסטיק. להכניס למקרר 8 שעות או לילה.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון