קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות20
ציון בריאות0
מגזין

גבינת בירה גורמה

גבינת בירה גורמה
גבינת בירה גורמה היא מזנון שמגיש 20. צופה בדמות שלך? מתכון ללא גלוטן זה מכיל 149 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -12 גרם שומן למנה. תמורת 59 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 6 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. יום האב יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חזרת, מזון גבינה מעובד, מלח ופלפל גרוס ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . עם ציון של 19% , המנה הזו לא כל כך מעולה. נסו את מרק בירה וגבינה חסכני של גורמה , גבינה מעושנת ופונדו בירה עם ברטוורסט מבושלת בבירה, בייקון בגריל, פטריות ולחם שיפון וגבינת גורמה בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גבינת שמנת ואוכל גבינה מעובדת יחד במחבת על אש נמוכה עד להמסה, 5 עד 10 דקות. מערבבים לאט בירה לתוך תערובת הגבינה עד לתערובת יסודית.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
2
הוסף גבינת גאודה, גבינת מוצרלה וגבינת פרובולון לתערובת גבינת בירה, תוך ערבוב מתמיד עד לקבלת תערובת חלקה, 5 עד 10 דקות. מערבבים את רוטב ווסטרשייר, סוכר חום, חזרת, שום, חרדל, מלח ופלפל לתערובת הגבינה עד לקבלת תערובת אחידה ומחוממת, כ-10 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
פרובולוןפרובולון
גאודהגאודה
6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות את Bollinger Brut Special Cuvee. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-60 דולר לבקבוק.
בולינגר ברוט ספיישל קיווי
בולינגר ברוט ספיישל קיווי
צבע זהוב, ייחודי לזני ענבים שחורים. בועות עדינות מאוד. באף יש לו מורכבות ארומטית יפה, פרי בשל וניחוחות מתובלים, עם רמזים לתפוחים קלויים, לפתן תפוחים ואפרסקים. בחיך, יש שילוב עדין של מבנה, אורך וחיות. הבועות הן כמו קטיפה. טעמים של אגסים, בריוש וניחוחות חריפים, תווים של אגוז טרי. שילוב עם כל הדגים, במיוחד סושי וסשימי, רכיכות כמו שרימפס, סרטנים, סרטנים ולובסטר בגריל, עופות ובשר לבן, קשיו, פרמזן או פרושוטו.