קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות49
מגזין

גבינת גאודה מעושנת עם כרובית

גבינת גאודה מעושנת עם כרובית
גבינת גאודה מעושנת עם כרובית יכולה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 63 גרם חלבון 59 גרם של שומן, וסך הכל 1236 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו פפריקה, כרובית, פלפל קאיין, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. מתכונים דומים: מרק כרובית עם גבינת גאודה מעושנת, בייקון וגודה מעושנת מחית כרובית-פחמימות נמוכות, ו בשר חזיר וסלט גודה מעושן.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
מוסיפים מלח לתבל את מי הבישול, ואז מוסיפים את הפסטה. מבשלים 5 דקות, ואז מוסיפים את הכרובית ומבשלים 3 דקות יותר או עד פסטה מבושל אל דנטה ואת הפרחים הם פשוט רך.
מרכיבים שתצטרך
כרוביתכרובית
פסטהפסטה
מיםמים
מלחמלח
4
לנקז היטב ולחזור לסיר.
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
בעוד הפסטה מבשלת, מחממים סיר רוטב בינוני על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
6
מוסיף את שמן זית כתית אקסטרה וחום עם החמאה עד שהוא נמס.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
חמאהחמאה
7
מוסיפים את הבצל ומבשלים 3 עד 5 דקות כדי להזיע אותם ולהפוך את המיצים מתוקים. להעלות את החום קצת, ואז לטאטא בקמח, קאיין, ופפריקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
פפריקהפפריקה
בצלבצל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
8
לטאטא יחד עד רביכה בועות למעלה, ואז לבשל 1 דקה יותר.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
9
לטאטא את החלב והמלאי ולהעלות את החום קצת יותר גבוה כדי להביא את הרוטב לרתיחה מהירה. ברגע שהוא מבעבע, זרוק את החום בחזרה לרתיחה ומבשלים עד שהרוטב מתעבה, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
מלאימלאי
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
10
מוסיפים את הגבינה לרוטב המעובה ומערבבים כדי להמיס אותה, דקה בערך. מערבבים את החרדל ומתבלים את הרוטב עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חרדלחרדל
גבינהגבינה
רוטברוטב
11
יוצקים מעל הכרובית ופסטה מבושלת וזורקים לשלב. להתאים את התבלינים, להעביר מגש גדול, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
כרוביתכרובית
תיבולתיבול