קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות40
ציון בריאות0
מגזין

גבינת סטילטון

גבינת סטילטון
חטיפי גבינה סטילטון עשויים להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מתאים ל-40 מנות. מנה אחת מכילה 28 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. אם יש לך שיכר כגון בס, מלח מעוגל, גבינת סטילטון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. מתכונים דומים: גבינת סטילטון, תפוחים ואגוזים עם גבינת סטילטון, ו מאפינס גבינת סטילטון מנגו.

הוראות

1
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מערבבים בירה, חמאה ומלח בסיר כבד 1 1/2 עד 2 ליטר ומביאים לרתיחה מלאה על חום גבוה, ערבוב עד החמאה נמסה. להפחית את החום עד מתון ולהוסיף קמח בבת אחת, ואז לבשל, ערבוב נמרצות עם כף עץ, עד התערובת מתרחקת בצד של מחבת, על 30 שניות. המשך לבשל, ערבוב ושיטוח הבלילה על תחתית המחבת, עד לחות עודפת הוא התאדה וצורות סרט על תחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
3
הסר מהחום וקריר 5 דקות.
4
מוסיפים ביצים 1 בכל פעם, מכים היטב עם כף עץ לאחר כל תוספת. (הבלילה תופיע להפריד בתחילה אבל יהפוך חלק פעם מכות.)
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
5
מוסיפים גבינה ומערבבים עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
6
הבלילה כפית לתוך שקית מאפה. קו גיליון אפייה גדול עם גיליון נייר קלף, ולאחר מכן לאבטח קלף על ידי צנרת טיפה של הבלילה מתחת לכל פינה. צינור אורכי 3 אינץ 'של הבלילה 1 אינץ' בנפרד על תבנית אפייה, מה שהופך על 40 בסך הכל.
ציוד שתשתמש בו
פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
7
אופים עד נפוח, זהב, פריך, 20 עד 25 דקות. מגניב מעט לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
1
פחזניות גבינה הם הטובים ביותר כאשר אפוי טרי אבל יכול להיעשות 4 שעות קדימה וחומם בתנור 177° 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)