קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

גבינת פטה וכרובית

גבינת פטה וכרובית
גבינת פטה וכרובית עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 374 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו כרובית, סלט ירקות, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו פטה פריטטה, תרד ופטה פריטטה, ו תרד ופטה פריטטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מתלה במרכז התנור מחממים עד 350 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
לטאטא את הביצים, חלב וקיין יחד בקערה; להוסיף 1 כפית מלח כשר ופלפל טחון טרי לפי הטעם. מקפלים בגבינה ושמיר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
מלח כשרמלח כשר
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
גבינהגבינה
שמירשמיר
ביצהביצה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
חום 1 כף שמן זית ב 6 - או 8-inch ovenproof מחבת nonstick מעל חום בינוני נמוך, מתערבל כדי לצפות את המחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים את הכרובית, 1/4 כפית מלח ופלפל כשרים לפי הטעם; מבשלים עד פריך במכרז, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
כרוביתכרובית
5
יוצקים את תערובת הביצים למחבת ומערבבים בעדינות עם מרית גומי כדי להפיץ את המילוי. מבשלים עד התחתון הוא רק להגדיר אבל לא חום, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
מריתמרית
6
להעביר את המחבת לתנור ואופים עד פריטטה הוא כמעט להגדיר על גבי, כ 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
7
הסר מהתנור, לכסות ולהניח בצד במשך 5 דקות כדי לסיים את הבישול.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
מתבלים את הירוקים במלח ופלפל וזורקים עם שאר 2 כפות שמן והחומץ. תחליק את הפריטטה על קרש חיתוך ותחתוך את הפרוסות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חומץחומץ
ירוקירוק
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
9
מפזרים בנדיבות עם שמיר יותר; לשרת חם או בטמפרטורת החדר עם הסלט.
מרכיבים שתצטרך
שמירשמיר
10
צילום אנטוניס אכילאוס