קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות1
מגזין

גבינת פסקה

גבינת פסקה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל גבינת Paskha. והוא יספק כ 10 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 466 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא שמנת, חמאה, צימוקים זהובים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מקרוני וגבינה-מקרוני וגבינה תוצרת בית הוא מזון מנחם שקשה לנצח. אתה יכול לשים בצד את מקרוני וגבינה ארוזים מראש בחנות, פרוסות גבינת צ'דר בסגנון אמריקאי להמבורגרים וגבינה בגריל, ו גבינה בגריל מייפל בייקון של זיק מ ' די ברונו אחי בית הגבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים ברנדי עם צימוקים בסיר קטן על אש נמוכה עד חם, ולאחר מכן להסיר מן החום ולתת תלול עד צימוקים מתרככים, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
כוח גבינה וחלמונים דרך ריסר תפוחי אדמה או מסננת רשת בינונית לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
זנים של פטריותזנים של פטריות
ציוד שתשתמש בו
Ricer תפוחי אדמהRicer תפוחי אדמה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
הכה יחד חמאה וסוכר בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד חיוור ורך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
מוסיפים תערובת גבינה, שמנת חמוצה, וניל ומלח ומכים עד רק בשילוב. מקציפים קרם בקערה עם מקצף ניקה עד שהוא מחזיק פסגות רכות. מקפלים קצפת וצימוקים עם כל ברנדי שנותר לתערובת גבינה בעדינות אבל ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
עובש קו (או עציץ) עם שכבה אחת של cheesecloth, עוזב 2-3 אינץ ' overhang בכל הצדדים. תערובת גבינה כפית לתוך עובש, ואז לקפל את הקצוות של cheesecloth מעל. שים מכסה על cheesecloth, ואז לשים משקולות על מכסה (או על נייר וצלחת קטנה אם באמצעות עציץ). עובש צונן על צלחת גדולה (כדי לתפוס טיפות) לפחות 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
6
הסר את המכסה מעובש וגבינה פתוחה. הפוך צלחת הגשה מעל גבי עובש היפוך עובש על צלחת. לפתוח צירים ועובש פתוח, הסרת cheesecloth. מכסה גבינה באופן רופף עם ניילון לעטוף ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
7
* זמין בכמה סופרמרקטים, חנויות גבינות רבות, וחנות גבינות מאריי (888-692-4339).
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
8
** יש לנו עובש שלנו מ העץ מותאם אישית של Toroney ואספקת הכנסייה (610-942-3506).