קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין

גולש צ'כי (הדבר האמיתי)

גולש צ'כי (הדבר האמיתי)
המתכון צ'כית גולש (הדבר האמיתי) מוכן בערך 1 שעה ו 10 דקות והוא בהחלט גדול ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון מזרח אירופה. מנה אחת מכילה 740 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 51 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. 7 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם חומץ, שמן, אגוז מוסקט הקרקעוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פשטידת רועים (הדבר האמיתי!), סלט כרוב אותנטי Kfc: הדבר האמיתי, ו ביסקוטי נטול גלוטן-טעם של הדבר האמיתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בתנור הולנדי גדול (סיר תבשיל גדול) על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תבשילתבשיל
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
מערבבים בשר בקר וחזיר ומתחילים להשחים בשמן מכל הצדדים.כאשר בשר משחימים על כל הצדדים מוסיפים בצל; מוסיפים מספיק מים כדי לכסות את תערובת הבשר והבצל.לקשור תבלינים כבישה בכותנה או, לנו כדור תה מתכת רק חצי מלא.תבלינים יתרחבו בזמן הבישול.זרוק cheesecloth או כדור תה לתערובת בשר.תערובת מבשלים במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כבישה תבליניםכבישה תבלינים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
תהתה
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
3
מוסיפים מרכיבים מפחיות, עגבניות חתוכות לקוביות, מרק עגבניות, וקאטסופ; מערבבים היטב.לבסוף להוסיף את כל התבלינים כפי שנמדד, החומץ והוויסקי!הפעל אש או חום להגדרה נמוכה ומבשלים 1 שעה עם מכסה על הסיר.בדוק ומערבבים לעתים קרובות כדי למנוע את התחתית מלצרוב או לשרוף.כל זה הולך להפוך את המטבח שלך ריח מדהים כפי שהוא רותח-לאחר רותח במשך 1 שעה זה מוכן לשרת בקערות עם כפיות גדולות.הו כן< להוציא את מיכל התבלינים כבישה ולהשליך לכיור-מצקת החוצה וליהנות!(מנה אופציונלית-היא להוסיף 2 כוסות של אטריות ביצים כפי שאתה מבשלים את המרק עד אטריות מכרז. ייתכן שיהיה עליך להוסיף קצת יותר מים עבור האטריות).
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף
מרק עגבניותמרק עגבניות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
וויסקי.וויסקי.
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
מצקתמצקת
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

מרכיבים

907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר בקוביות, על 1/2 אינץבשר בקוביות, על 1/2 אינץ1(יכול להיות או להרחיק)3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות397אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)catsup (רצוי היינץ)catsup (רצוי היינץ)11 קילו קישואים,allspice הקרקעallspice הקרקע1(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחוןקינמון טחון11 קילו קישואים,ציפורן טחוןציפורן טחון11 קילו קישואים,אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון11 קילו קישואים,פפריקה טחונהnameפפריקה טחונהname11 קילו קישואים,כורכום הקרקעכורכום הקרקע2(חוֹרֶף)שמן, כדי לחמם את הבשר שלךשמן, כדי לחמם את הבשר שלך2(יכול להיות או להרחיק)כבישה תבליניםכבישה תבלינים907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)cubed חזיר, על 1/2 אינץcubed חזיר, על 1/2 אינץ1(יכול להיות או להרחיק)פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)850אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות מבושלות חתוכות לקוביותעגבניות מבושלות חתוכות לקוביות11 קילו קישואים,ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץ (עדיף מתוק)בצל קצוץ (עדיף מתוק)283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מרק עגבניות (רצוי Campbells)מרק עגבניות (רצוי Campbells)11 קילו קישואים,ויסקי טוב (אני משתמש בלק ג'ק דניאלס)ויסקי טוב (אני משתמש בלק ג'ק דניאלס)11 קילו קישואים,חומץ לבןחומץ לבן