קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

גורמה גאודה טורקיה המבורגרים

גורמה גאודה טורקיה המבורגרים
גורמה גאודה טורקיה המבורגרים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 47 גרם חלבון, 50 גרם שומן, ובסך הכל של 797 קלוריות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 31% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו -17 יגידו שהוא הגיע למקום. זה הביא לך את כלמתכונים. אם יש לך בייקון, גבינת גאודה, ביצה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש מסתורי כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה הוא די יקר מתכון לחובבי אוכל אמריקאי. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 80%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: טורקיה המבורגרים עם גאודה מעושנת, טורקיה המבורגרים עם גאודה מעושנת, ו המבורגרים גורמה צ'יפוטלה.

הוראות

1
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני ושמן קלות את הסורג.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
מקציפים יחד את הביצה והבצל בקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3
מוסיפים את ההודו, פירורי הלחם האיטלקיים, עשן נוזלי, רוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב לסלט חוצות, לא חובהרוטב לסלט חוצות, לא חובה
לחם איטלקילחם איטלקי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מערבבים עד לאיחוד אחיד ויוצרים ל -4 קציצות. לוחצים כל קציצה לפירורי הפנקו ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
5
מבשלים את המבורגרים ההודו על הגריל שחומם מראש עד שהם כבר לא ורודים במרכז והמיצים מתבהרים, כ -4 דקות לכל צד. מדחום לקריאה מיידית המוחדר למרכז צריך לקרוא לפחות 165 מעלות צלזיוס (74 מעלות צלזיוס). בזמן שהמבורגרים מתבשלים, מברישים את הפטריות בשמן זית ומבשלים על הגריל יחד עם הבייקון הקנדי. רגע לפני שמבורגרי ההודו מסיימים, מעליהם פרוסות הבייקון הקנדיות בגריל וגבינת הגאודה. מבשלים עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
בייקון קנדיבייקון קנדי
חמוצים כשרים, להגשהחמוצים כשרים, להגשה
גאודהגאודה
1 חציל, קלוף וחתוך לרצועות1 חציל, קלוף וחתוך לרצועות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מורחים את לחמניות ההמבורגר עם חרדל ומיונז.
מרכיבים שתצטרך
לחמניית המבורגרלחמניית המבורגר
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פלפל ארבולפלפל ארבול
7
מניחים המבורגר הודו על כל לחמניה תחתונה ומעליהם פרוסות פטריות פורטובלו. סנדוויץ ' עם חצאי הלחמנייה הנותרים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים כשרים, להגשהחמוצים כשרים, להגשה
1 חציל, קלוף וחתוך לרצועות1 חציל, קלוף וחתוך לרצועות
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים