מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות28
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
גריסים דרומיים אפויים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
מתכונים קשורים
אפיית שעועית ותירס ירוקה
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
פנקייק קישואים
מגזין

גזר חמוץ מתוק של דודה רוזה ורות אייכנר

גזר חמוץ מתוק של דודה רוזה ורות אייכנר
גזר מתוק-חמוץ של Tía Rosan ורות Eichner נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 162 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם מחית עגבניות, חומץ סיידר, מלח ופלפל כשרים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו גזר חמוץ מתוק, גזר חמוץ מתוק, ו שעועית חמוץ מתוק וגזר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מרתיחים את כל הגזר עד מכרז, ואז לחתוך לתוך 1/2 סיבובים אינץ'. קיטור פלפלים ובצל עד במכרז.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
גזרגזר
בצלבצל
2
מערבבים את כל הירקות בקרקס גדול או קערה.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מערבבים את החומץ והסוכר בסיר על אש נמוכה. לבשל במשך 5 דקות, ערבוב כדי לפזר את הסוכר. מערבבים את פירה עגבניות, חרדל, ווסטרשייר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
מחית עגבניותמחית עגבניות
חרדלחרדל
חומץחומץ
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
הסר מהחום.
5
יוצקים את הירקות ומערבבים יחד היטב. לטעום ולהתאים תיבול עם מלח ופלפל. כיסוי וצינה לפחות 2 שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ירקירק
תיבולתיבול
6
Reprinted with permission from One Big Table: A Portrait of American Cooking by Molly O ' Neill, (C) 2010 Simon & Schuster
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
גריסים דרומיים אפויים
עוגת קפה ריבס-חמאה