גזר מוקפץ עם טרגון
גזר מוקפץ עם טרגון נטול גלוטן,, ידידותי למפת מזון וצמחוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 254 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, שמן זית, עלי טרגון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו גזר טרגון, עגבניות מוקפצות עם טרגון, ו גזר מזוגג טרגון (מתכונים דומים).
הוראות
מוסיפים גזר פרוס למחבת חמה עם קצת שמן זית. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד רך-פריך.
מוסיפים מנה של חמאה ושפע של עלי טרגון טריים, ומתבלים לפי הטעם במלח.