קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות5
מגזין

גזר מזוגג עם חומץ בלסמי וחמאה

גזר מזוגג עם חומץ בלסמי וחמאה
גזר מזוגג עם חומץ בלסמי וחמאה עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, מתכון צמחוני יש 182 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עירית, חמאה, גזר רגיל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: גזר קלוי וגזר לבן עם דבש וחומץ בלסמי, חומץ שרי ודבשה זיגוג גזר, ו חומץ שרי-ודבשה-גזר מזוגג.

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר גדול כבד על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים גזר ומטגנים 5 דקות. מכסים ומבשלים עד הגזר הם פריך במכרז, ערבוב מדי פעם, על 7 דקות. מערבבים בחומץ וסוכר. קוק חשוף עד גזר הם מכרז מזוגג, ערבוב לעתים קרובות, על 12 דקות יותר. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3
מוסיפים עירית וזורקים כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
4
מעבירים לקערה ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך