קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות10
ציון בריאות5
מגזין

גזר מייפל-חרדל מזוגג

גזר מייפל-חרדל מזוגג
צריך ללא גלוטן, לקטו אובו צמחוני, primal, ו מנות ראשונות ידידותי fodmap? גזר מייפל-חרדל מזוגג יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 96 קלוריות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. פסחא יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם גזר, חרדל מלא, סירופ מייפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: גזר מזוגג חרדל, גזר מזוגג חרדל, ו דבש חרדל מזוגג גזר.

הוראות

1
מקלפים וחותכים את הגזרים לאלות. (אתה יכול לעשות את זה עד 24 שעות קדימה ולשמור אותם בשקית פוליתן במקרר.) להטות אותם למחבת, לשפוך מספיק מים רותחים רק כדי לכסות, להחזיר לרתיחה, ואז לשים מכסה על המחבת ומבשלים במשך 4-5 דקות עד הגזר הם פשוט רך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בינתיים, לשים את החמאה וסירופ מייפל במחבת קטנה.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מחממים עד שהחמאה נמסה ומערבבים את החרדל. תוריד את החום.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
4
מסננים את הגזר וקצה לתוך צלחת מנה מחוממת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
5
יוצקים את זיגוג מייפל חם על הגזר. לטעום ולהתאים תיבול כדי להתאים.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה