גזר נחושת
גזר נחושת יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 2 . מנה אחת מכילה 115 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו חמאה, גזר, ג'ינג'ר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו גזר חמוץ מתוק או מטבעות נחושת, סלט פני נחושת - קל סלט זול עשה עם גזר, ו מטבעות נחושת (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר קטן, לבשל גזר במים עד רך; לנקז.
הסר גזר; להפריש ולשמור חם. באותו סיר, לשלב סוכר, קורנפלור, מלח וג ' ינג ' ר. מערבבים בהדרגה מיץ תפוזים; מביאים לרתיחה. מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות.
תוסיף חמאה. להחזיר גזר למחבת; לחמם דרך.
מפזרים פטרוזיליה אם תרצה.