קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

גזר עם זנגביל ושום

גזר עם זנגביל ושום
גזר עם זנגביל ושום דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 127 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו את ט. ס.פ. מים, סוכר, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה עובד היטב כמו מנות ראשונות במחיר סביר מאוד. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: גזר מאודה עם שום-חמאת ג'ינג'ר, גזר מאודה עם שום-חמאת ג'ינג'ר, ו לימון קלוי שום ג'ינג'ר גזר.

הוראות

1
פרוסה 1 1/2 lb. גזר באלכסון, על 1/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
2
מניחים בסיר גדול ויוצקים במים כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
הוסף 1/2 כפית. מלח ולהביא לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום בינוני לבשל עד רך כמעט, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
4
מסננים ושוטפים גזר מתחת למים זורמים קרים.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
מיםמים
5
במחבת גדולה, להמיס 2 כפות. חמאה לא מלוחה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
להוסיף 1 שן שום קצוץ ומבשל, ערבוב, עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
7
להוסיף 1 קצוץ 2 אינץ חתיכת זנגביל טרי ומבשלים 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר טריג ' ינג ' ר טרי
8
להוסיף גזר ו 1 כפית. סוכר. מערבבים עד רך ומבריק, על 5 דקות. אם גזר מתחיל להישאר, להוסיף 1 או 2 כפית. מים. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
גזרגזר
סוכרסוכר
מיםמים
9
מפזרים עם 1 כף. פטרוזיליה טרייה קצוצה ממש לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה טרייהפטרוזיליה טרייה