גזר קלוי ומרק גזר לבן

גזר קלוי ומרק גזר לבן יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 339 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. גשו לסופר וקנו באגט, גזרים, גזר לבן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. מתכונים דומים: גזר קלוי ומרק גזר לבן, גזר קלוי ומרק גזר לבן, ו גזר קלוי ומרק גזר לבן.

הוראות

תנור חום ל 400 F. במחבת קלייה גדולה, לשלב את הגזר, גזר לבן, בצל, 3 כפות שמן, 1/2 כפיות מלח, ו 1/4 פלפל כפית.

מרכיבים שתצטרך

מורחים את הירקות בשכבה זוגית וצולים, ערבוב מדי פעם, עד רך וזהוב חום, כ 45 דקות. בינתיים, לסדר את פרוסות הלחם על תבנית אפייה מברשת עם השמן הנותר. במהלך 10 הדקות האחרונות של זמן צלייה, טוסט הפרוסות עד פריך.

מרכיבים שתצטרך

מעבירים את הירקות לבלנדר ומחית עם מים 3 כוסות, הוספת מים נוספים במידת הצורך, 1/4 כוס בכל פעם, עד חלקה. לחמם בסיר מעל חום בינוני-נמוך, במידת הצורך. מחלקים בין קערות בודדות ומגישים עם טוסט שמן זית.

מרכיבים שתצטרך