גלידת אוכמניות
צריך ללא גלוטן וקינוח נטול לקטוז? אוכמניות סורבה יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 329 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר, ג'לטין, מיץ לימון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: kokum שרבט או מיץ kokum, איך לעשות kokum שרבט, קטיפה כחולה, אוכמניות, וקאפקייקס לימון שמנת אוכמניות, ו סלט סלק אוכמניות עם רוטב בלסמי.
הוראות
מערבבים פירה וסוכר כוס 1 בקערת ערבוב גדולה. להפריש 1 שעה.
לחץ על תערובת blackberry באמצעות מסננת; הגדר מיץ blackberry בצד, ולהשליך עיסת.
ממיסים ג ' לטין במים רותחים בקערת ערבוב גדולה; מערבבים במיץ אוכמניות.
מוסיפים סוכר שנותר, מיץ לימון, ומספיק מים כדי להניב 5 כוסות של תערובת.
יוצקים תערובת לתוך מקפיא יכול של 1 גלון יד פנה או מקפיא חשמלי. להקפיא על פי הוראות היצרן.
בואו להבשיל 1 1/2 עד 2 שעות לפני ההגשה. לגרוף לתוך מנות שרבט, ומגישים מיד.
הערה: שני ליטרים אוכמניות טריות, פירה, ניתן להחליף עבור פירות יער קפואים.