גלידת אוכמניות-לימון שמנת חמוצה
צריך קינוח ללא גלוטן וצמחוני? גלידת אוכמניות ולימון שמנת חמוצה יכולה להיות מתכון סופר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 628 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך אוכמניות, חצי וחצי, גרידת לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. נסו עוגת קילו שמנת חמוצה אוכמניות עם קרם לימון, מאפינס שמנת חמוצה לימון אוכמניות, ו גלידת לימון שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
בבלנדר, מערבולת אוכמניות וחצי וחצי עד מטוהרים בצורה חלקה.
מוסיפים סוכר, שמנת חמוצה, גרידת לימון, מיץ לימון ומלח. להסתחרר עד בשילוב.
יוצקים תערובת דרך מסננת בסדר רשת לתוך מכונת גלידה (1-qt. קיבולת או גדול יותר). להקפיא על פי הוראות היצרן עד התערובת היא חזקה מספיק כדי לגרוף.
מגישים קפוא בשקט או להקפיא במיכל אטום עד המשרד מספיק כדי לגרוף (לפחות 3 שעות עד 1 שבוע).