גלידת אמרטו
גלידת אמרטו עשויה להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני הקינוח שלך. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. צופה בדמות שלך? מתכון ללא גלוטן זה מכיל 359 קלוריות, 6 גרם חלבון ו-24 גרם שומן למנה. תמורת 73 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. גשו לסופר וקנו חלב מרוכז, שוקולד צ'יפס חצי מתוק, אמרטו ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לקיץ. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מדהים של 20%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו גלידת אמרטו, עוגת גלידת אמרטו שוקולד וגלידת שוקולד צ'יפס אמרטו דובדבן.
הוראות
בקערה גדולה מקציפים שמנת עד שנוצרות פסגות נוקשות; לְהַפְרִישׁ. בסיר קטן מחממים חלב ל-175 מעלות תוך ערבוב מתמיד.
מקציפים כמות קטנה מהתערובת החמה לחלמונים. מחזירים הכל למחבת תוך טריפה מתמדת. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד שהתערובת מגיעה ל-160 מעלות לפחות ומצפה את גב כף מתכת.
מצננים במהירות על ידי הנחת מחבת בקערת מי קרח; מערבבים במשך 2 דקות. מערבבים פנימה אמרטו ומחלצים. מקפלים פנימה קצפת ושקדים קלויים.
יוצקים לתוך 9-in. מחבת מרובעת; מכסים ומקפיאים למשך 4 שעות או עד להתייצבות.
במיקרוגל ממיסים שוקולד צ'יפס; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מטפטפים כל מנה בשוקולד; מפזרים שקדים.
יין מומלץ: קרם שרי, משקה אלכוהולי, קטגוריית מוצרי מזון, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), אבקת זרעי אהבה, קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת, יציאה, יין קינוח, מוסקטו, Moscato Dasti
שמנת שרי, משקה אלכוהולי וקטגוריית מוצרי מזון הם בחירה מצוינת עבור גלידה. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין ONEHOPE רזרב פינו נואר עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
ONEHOPE רזרב יין פינו נואר
דובדבן שחור בשל | קולה | מפואר | וניל