גלידת גלידת דולצ'ה
גלידת דולצ'ה דה-לצ' ה היא אולי הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 870 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 57 גר' של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. גשו לסופר וקנו מלח, שוקולד צ'יפס, גלידת דולסה דה לה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו גלידת אננס גלידת דולצ'ה דה לצ' ה, מילקשייק Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche), ו גלידת דולצ'ה (מתכונים דומים).
הוראות
להביא שמנת כדי להתבשל בסיר בינוני.
מערבבים את כל החומרים בקערה. לשפשף יחד עם קצות האצבעות עד טופס גושים קטנים.
מורחים על תבנית אפייה מעוטרת.
אופים עד הזהב, ערבוב מדי פעם, על 18 דקות. Streusel מגניב על גיליון.
מחממים תנור ל 177°. חמאה 8x8x2 אינץ תבנית אפיית מתכת. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח את החמאה ואת שניהם סוכרים בקערה כדי להתמזג. הכה בביצה, ואז וניל. מנפים קמח, סודה לשתייה ומלח מעל; לנצח רק עד בשילוב. מערבבים בשוקולד צ ' יפס.
אופים עד זהב סביב קצוות ובוחן מוכנס למרכז יוצא נקי, על 23 דקות. מגניב במחבת על המדף.
חותכים בלונדיניות לריבועים 1 אינץ'. מסדרים 5 ריבועים בתחתית כל מנה. רוטב Rewarm; כפית מעל. למעלה עם גלידה, יותר רוטב, אז streusel.
יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם אפשרויות נהדרות לגלידה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם ן NV ג ' ונסון. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
![NV ג ' ונסון Estate קרם שרי]()
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "