קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות2
ציון בריאות24
מגזין

גלידת מנטה דקה שוקולד

גלידת מנטה דקה שוקולד
גלידת מנטה דקה שוקולד היא ללא גלוטן, מזון ידידותי, צמחוני קינוח. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה עד 27 גרם חלבון 92 גרם של שומן, וסך הכל 1353 קלוריות. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חצי חצי, סוכר, שוקולד ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ רציני אוכל יש 129 אוהדים. זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: גלידת מנטה דקה שוקולד, עוגת גלידת פצפוצי שוקולד מנטה דקה, ו עוגת גלידת מנטה דקה.

הוראות

1
בסיר בינוני את החום, לטאטא יחד חלמונים ביצה וסוכר עד אור בצבע מעט מעובה, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
לטאטא אבקת קקאו עד לא גושים להישאר. לאט להוסיף חצי וחצי, לטאטא כל הזמן. דק קוצצים 10 סוכריות מנטה דקות (פירורים צריך להיות לא גדול יותר אפונה) ומערבבים לתוך חלב.
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
שים סיר על חום בינוני-נמוך ומבשל, לטאטא לעתים קרובות, עד custard מגיע 82° על מדחום קריאה מיידית (פודינג צריך מעיל האחורי של כף אבל אצבע סחב צריך להשאיר קו נקי).
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
הסר פודינג מחום ומערבבים שוקולד, ואז מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
כאשר שוקולד נמס באופן מלא משולב, להעביר מיכל אטום וצינה לילה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
6
למחרת, נטישה במכונת גלידה על פי הוראות היצרן. בערך קוצצים סוכריות מנטה דקות שנותרו; גושים צריכים לנוע בין אפונה בגודל ניקל. ברגע האחרון של נטישה, להוסיף קצוץ סוכריות מנטה דקות. החזירו גלידה למכולה וצננו במקפיא לפחות שעתיים לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה