קושימומחה
מוכן ב1 ש, 47 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

גלידת מרנג עוגת בוץ

גלידת מרנג עוגת בוץ
גלידת מרנג עוגת בוץ יכולה להיות הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 258 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. לך לחנות ותביא את "ונילן אקסטראקט", עוגיות שוקולד ממולאות בקרם, גלידת קפה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -47 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו גלידת מרנג פיסטוק, עוגת מרנג לימון, סיפורי משפחה ומדריך מרנג, ו גלידת Tex-Mex (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 22
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
מכסים תבנית אפייה גדולה בנייר קלף. צייר 6 (3 אינץ') מעגלים על נייר. הפוך נייר מעל; מאובטח עם סרט מיסוך.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
מניחים חלבונים ביצה, וניל, קרם של טרטר בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה עד קצף. בהדרגה להוסיף 1/2 כוס סוכר, 1 כף בכל פעם, להכות תערובת עד פסגות נוקשות טופס. בעדינות לקפל בקקאו.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
נייר אורזנייר אורז
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
4
מחלקים תערובת ביצה לבן באופן שווה בין 6 מעגלים נמשכים. צורה מרנג לקנים עם צדדים 1 אינץ באמצעות החלק האחורי של כף.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
5
אופים ב 225 במשך 1 1/2 שעות או עד יבש. לכבות את התנור, ואת מקצפת בתנור סגור לפחות 12 שעות.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
6
הסר מהתנור; להסיר בזהירות מרנג מנייר.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
7
מניחים מרנג על צלחות קינוח בודדות. למעלה כל אחד עם 1/3 גביע גלידה.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
8
מפזרים כל באופן שווה עם 1 1/2 כפות פירורי עוגיות 1 כפית פקאן; לטפטף כל גלידה עם 1 1/2 כפיות סירופ שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי אחת עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי אחת עם כ-50 קלוריות
1/2 כוס סוכריות תפוז וחום1/2 כוס סוכריות תפוז וחום
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
9
מגישים באופן מיידי.