קושימומחה
מוכן ב1 ש, 47 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

גלידת מרנג עוגת בוץ

גלידת מרנג עוגת בוץ
גלידת מרנג עוגת בוץ יכולה להיות הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 258 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. לך לחנות ותביא את "ונילן אקסטראקט", עוגיות שוקולד ממולאות בקרם, גלידת קפה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -47 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו גלידת מרנג פיסטוק, עוגת מרנג לימון, סיפורי משפחה ומדריך מרנג, ו גלידת Tex-Mex (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 22
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
2
מכסים תבנית אפייה גדולה בנייר קלף. צייר 6 (3 אינץ') מעגלים על נייר. הפוך נייר מעל; מאובטח עם סרט מיסוך.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
3
מניחים חלבונים ביצה, וניל, קרם של טרטר בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה עד קצף. בהדרגה להוסיף 1/2 כוס סוכר, 1 כף בכל פעם, להכות תערובת עד פסגות נוקשות טופס. בעדינות לקפל בקקאו.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה (בערך 9)חלבוני ביצה (בערך 9)
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
נייר אורזנייר אורז
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מחלקים תערובת ביצה לבן באופן שווה בין 6 מעגלים נמשכים. צורה מרנג לקנים עם צדדים 1 אינץ באמצעות החלק האחורי של כף.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
5
אופים ב 225 במשך 1 1/2 שעות או עד יבש. לכבות את התנור, ואת מקצפת בתנור סגור לפחות 12 שעות.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
6
הסר מהתנור; להסיר בזהירות מרנג מנייר.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
7
מניחים מרנג על צלחות קינוח בודדות. למעלה כל אחד עם 1/3 גביע גלידה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
8
מפזרים כל באופן שווה עם 1 1/2 כפות פירורי עוגיות 1 כפית פקאן; לטפטף כל גלידה עם 1 1/2 כפיות סירופ שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
קרום פאי לא אפוי (9 אינץ')קרום פאי לא אפוי (9 אינץ')
1/2 כוס עוגיות אוראו מרוסקות1/2 כוס עוגיות אוראו מרוסקות
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
9
מגישים באופן מיידי.