קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות4
ציון בריאות2
דיאטותללא גלוטן
אירועיםקיץ
מגזין

גלידת קינמון שוקולד

גלידת קינמון שוקולד
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות. נסו עוגת גלידת קינמון, גלידת קינמון: גלידה איטלקית עשירה, ו מוות על ידי גלידת שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים שוקולד וחלב בדוד כפול מעל מים רותחים. מערבבים לעתים קרובות עד שוקולד נמס.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
2
תוריד את התערובת מהחום. מערבבים בייליס, רום, וקינמון עד בשילוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
בייליס אייריש קריםבייליס אייריש קרים
דבש הדריםדבש הדרים
3
מוסיפים בננה ומערבבים עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
4
יוצקים תערובת לתוך קערת פלסטיק או מתכת. לכסות ולהקפיא לפחות ארבע שעות.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מקשטים עם קינמון לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים