גלידת שוקולד דובדבן אלוהית
אלוהי דובדבן שוקולד גלידה היא ללא גלוטן ומספק כ 4 מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 20 גרם חלבון, 114 גרם שומן, ובסך הכל של 1652 קלוריות. המתכון הזה מכסה 32% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד טוב כמו קינוח. 11 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מושלם עבור קיץ. זה הביא לך את כלמתכונים. אם יש לכם סוכר, שוקולד מריר, חלמונים וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי שהמתכון הזה יהיה כל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו -21 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 68%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: גלידת שוקולד דובדבן אלוהית, מוות על ידי גלידת שוקולד, ו אין גלידת שוקולד קטו נטישה.
הוראות
מערבבים יחד שמנת, חלב, סוכר והמיץ מצנצנת הדובדבנים בסיר גדול על אש בינונית. מביאים לרתיחה ואז מסירים מהאש.
מניחים את החלמונים לקערה גדולה, ואז מקציפים שמנת חמה, כ -2 כפות בכל פעם, עד שהוספת 2 כוסות.
מקציפים את החלמונים החמים לסיר השמנת החמה, ואז מבשלים על נמוך, תוך ערבוב מתמיד, עד שהתערובת מגיעה ל -170 מעלות צלזיוס (75 מעלות צלזיוס). זה יהיה מעובה מספיק כדי מעיל האחורי של כף מתכת.
יוצקים את התערובת למיכל, מכסים ומכניסים למקרר לקור, כ -6 שעות.
קוצצים את דובדבני המרסצ ' ינו השמורים, ואז מערבבים לתוך הרפרפת הקרה יחד עם תמצית שקדים, ושוקולד קצוץ.
יוצקים לתוך יצרנית גלידה, ולהקפיא בהתאם להוראות היצרן.