קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

גלידת שעועית וניל דובדבן עם רוטב דובדבן

גלידת שעועית וניל דובדבן עם רוטב דובדבן
גלידת שעועית וניל דובדבן עם רוטב דובדבן עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 22 גרם של שומן, וסך הכל 399 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם דובדבנים, ברנדי בטעם דובדבן, חצי וחצי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 22% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. נסו גלידת שעועית וניל דובדבן עם רוטב דובדבן, גלידת שעועית וניל דובדבן # IceCreamforOXO, ו גלידה Vanillan עם רוטב ריבס דובדבן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים דובדבנים וסוכר בסיר גדול כבד; לזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
בואו לעמוד עד טופס מיצים, על 2 שעות. מביאים לרתיחה; להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד הנוזל מתעבה מעט, על 12 דקות.
3
הסר מהחום; לערבב ברנדי.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
4
העברת 1 תערובת דובדבן כוס לקערה קטנה; מילואים לשימוש גלידה.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מערבבים משמר לתוך תערובת דובדבן הנותרים בסיר; מילואים לרוטב. צנן את שתי תערובות הדובדבן בנפרד לפחות 2 שעות. (ניתן להכין 2 ימים קדימה. לכסות ולשמור בקירור.)
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
1
יוצקים חצי וחצי לסיר בינוני כבד. לגרד זרעים שעועית וניל; להוסיף שעועית. מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הסר מהחום; תלול 30 דקות.
3
מקציפים סוכר וחלמונים בקערה בינונית כדי להתמזג היטב. תביא חצי חצי לרתיחה. בהדרגה להקציף חצי חם וחצי לתוך תערובת חלמון. החזר תערובת לאותו סיר. מערבבים מעל חום בינוני-נמוך עד פודינג מתעבה ועלים נתיב על גב כף כאשר האצבע נמשכת על פני, על 4 דקות (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
הסר מהחום.
5
מערבבים בקצפת וניל. מקררים עד קור, ערבוב מדי פעם, על 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
6
באמצעות מכונת גלידה, לעבד פודינג עד כמעט מוצק, בעקבות הוראות היצרן; להוסיף שמורות 1 תערובת דובדבן כוס. לעבד עד חברות גלידה, כ -15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
7
העברה למכולה; כיסוי והקפאה. (ניתן לעשות 2 ימים קדימה. שמור קפוא.)
8
לגרוף גלידה לתוך קערות. למעלה עם רוטב שמורות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך