קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

גלידת שרי Crema Catalana עם תאנים דבש

גלידת שרי Crema Catalana עם תאנים דבש
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל גלידת שרי Crema Catalan עם תאנים דבש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 462 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 21 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור קיץ. אם יש לך מקל קינמון, חלמונים, שרי amontillado, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו Crema Catalana, Crema Catalana, ו Custard קטלאנית / Crèma Catalana (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא חצי וחצי עם לימון תפוז חזה וקינמון מקל רק לרתיחה מעל חום מתון. לכסות ולתת לעמוד את החום 25 דקות, ואז לחמם לרתיחה. תשליך חזה ומקל קינמון.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
2
מקציפים יחד חלמונים, סוכר ושרי בקערה גדולה עד חלקה. בהדרגה להקציף בתערובת חלב חם.
מרכיבים שתצטרך
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
העברת פודינג לסיר ניקה ולבשל על חום נמוך בינוני, תוך ערבוב כל הזמן, עד מעובה מספיק כדי מעיל בחזרה של כף עץ ו רושמת מדחום מיידי לקרוא 170 ° F.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
יוצקים פודינג דרך מסננת בסדר לתוך קערה לכסות את פני השטח עם נייר שעווה כדי למנוע עור להיווצר. צמרמורת עד קר ביסודיות, על 3 שעות. להקפיא במכונת גלידה.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
להעביר מיכל אטום להקפיא עד המשרד.
1
הביאו תאנים, שרי, מיץ ודבש, מכוסים, לרתיחה בסיר קטן. מבשלים, מכוסה, רק עד התאנים מכרז, כ 40 דקות, ואז לחשוף ומבשלים עד הנוזל מצטמצם כ 1 כוס, כ 8 דקות. תאנים מגניבות בסירופ.
מרכיבים שתצטרך
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מגישים גלידה עם תאנים דבש וסירופ.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
1
* גלידה יכולה להתבצע 3 ימים קדימה.* אתה יכול גם להכין תאנים 3 ימים קדימה, צמרמורת, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש