קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 55 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

גלילי דבש חומים או כיכרות לחם

גלילי דבש חומים או כיכרות לחם
גלילי דבש חומים או כיכרות הכנת המתכון לוקחת כ 55 דקות. מתאים ל-12 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 200 קלוריות. 7 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לך גרגרי קפה נמס, שמרים מכונת לחם, מים חמים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . וזה די גרוע. נסו סוכר חום לחמניות קינמון, כיכרות דבש לבן, ו כיכרות חיטה דבש (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את המים, סוכר, חמאה, דבש, קמח לחם, קמח חיטה מלאה, גלוטן חיטה חיוני, אבקת קקאו, גרגרי קפה מיידיים, מלח, ושמרים לתוך המחבת של מכונת לחם על מנת המומלץ על ידי היצרן. הגדר את המכונה להגדרת הבצק, התחל, ולאפשר למכונה להשלים את המחזור.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מזון גזם לתינוקות1/2 כוס מזון גזם לתינוקות
גלוטן החיטה החיוניגלוטן החיטה החיוני
קמח לחםקמח לחם
ליקר אגוזי לוזליקר אגוזי לוז
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
מכונת לחםמכונת לחם
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
2
הסר את מחבת הלחם עם הבצק מהמכונה, והניח מחבת למים חמים (כ 90 מעלות F, 32 מעלות C). מכסים את החלק העליון של המחבת במגבת, ולאפשר את הלחם לעלות במחבת עד הוכפל, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
3
להפוך את הבצק החוצה על משטח עבודה משוריין, אגרוף למטה, ולחלק ל 12 חתיכות שוות עבור לחמניות, או 3 חתיכות עבור כיכרות קטנות. טופס את הבצק לתוך כדורים. קו גיליון אפייה עם נייר קלף, במקום לחמניות על תבנית אפייה מוכן.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
אגרוףאגרוף
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
4
מפזרים זרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
5
מניחים את תבנית האפייה למקום חם, ומאפשרים לעלות עד שהלחם מוכפל, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
6
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
לרסס את החלק הפנימי של התנור שחומם מראש עם מים, ומיד במקום לחמניות בתנור.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
אופים עד לחמניות הם חום זהוב בהיר, 15 עד 20 דקות. עבור כיכרות לחם, אופים עד השחמה והם נשמעים חלולים כאשר טפח, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)