קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 34 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

גלילי פתיתי חמאה

גלילי פתיתי חמאה
לחמניות פתיתי חמאה עשויות להיות רק הלחם שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 215 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו חלב חם, חלמונים, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-34 דקות. נסו חמאת קרום פתית חלקים, שוקולד ללא אפייה, חמאת בוטנים, חטיפי פתיתי תירס, ו חטיפי שוקולד חמאת בוטנים פתיתי תירס פריך ללא אפייה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לרסס מאפין 12 כוס בדיל עם ספריי nonstick ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
2
מניחים את החלב, סוכר, שמרים, קמח, חלמונים ביצה, ומלח בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
שלב על מהירות נמוכה במשך 1 דקה. שנה את הקובץ המצורף ההנעה לקרס הבצק והנח את הבצק במשך 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
4
הוסף 2 אונקיות של החמאה ומערבבים במהירות נמוכה. הגבירו את המהירות למדיום וערבבו עד שהבצק יתרחק מצדי הקערה ותוכלו למשוך בעדינות את הבצק לתוך יריעה דקה שהאור יעבור דרכה, כ-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
להפוך את הבצק החוצה על משטח עבודה מקורנת קלות להתגלגל וצורה עם הידיים כדי ליצור כדור גדול. להחזיר את הבצק לקערה, לכסות בניילון נצמד, ולהניח בצד במקום חם ויבש לעלות עד הוכפל בגודל, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
הסר את הבצק מהקערה והתגלגל לתוך 12 על ידי 12 אינץ 'מרובע, על 1/2 אינץ' עבה. ממיסים את החמאה 1/2 אונקיה הנותרים ומברשת על גבי הבצק.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
השתמש חותך פיצה לחתוך את הבצק לרצועות 12 (12 על 1 אינץ'). ערם את הרצועות לתוך 2 ערימות של 6 רצועות כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
ספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנותספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנות
8
הניחו את הערימות על צידיהן וחתכו כל מחסנית לחתיכות רחבות 6 (2 אינץ').
9
הנח כל חתיכה על צידה לתוך כוס פח מאפין מוכן. מכסים בניילון נצמד ומניחים בצד במקום חם ויבש לעלות עד להכפלת גודלו, 30 עד 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
10
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
11
הסר את לעטוף פלסטיק ואופים עד לחמניות להגיע לטמפרטורה פנימית של 200 מעלות F, 8 עד 10 דקות. סובב את המחבת באמצע האפייה.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
הסר את מאפין פח כדי מתלה קירור מגניב במשך 2 עד 3 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי