עוף אלפרדו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 521 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו לבבות ארטישוק, פטרוזיליה, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. נסו גן אלפרדו עם עוף, גן עוף אלפרדו, ו עוף בגריל עם זית ורוטב אלפרדו (מתכונים דומים).
הוראות
1
על מחבת גריל מצופה בבישולספריי, חזה עוף גריל, פונה פעם אחת, עד המבושל, 12 דקות; קוצצים ולהניח בצד. חלוק פאן עם קישואים גריל sprayand, סקווש, pepperand portobellos, מפנה פעם אחת, 6 דקות; קוצצים ירקות into1 / 4 חתיכות אינץ'. לבשל פסטה asdirected; לנקז, לחזור לסיר ו2 כפות שמן זית. בקערה, להמיס קורנפלור ב 1 כף עם מים קרים. בחום overmedium מחבת גדול, לבשל הנותרים 2tablespoons שמן זית, בצל ושום untilonion הוא רך, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
8 כפות שמן זית כתית
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
סטייקים של ניו יורק
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
שום גויה®
סכין קילוף
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
סמבל (משחת צ'ילי שום)
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
Addhalf - וחצי מרק; להרתיח, thensimmer 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
3
מערבבים ב 3/4 כוס
4
פרמזן ויוגורט; ומבשלים 3to 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/4 כוס יוגורט תות
5
הסר מיומנות מחום; לאט להוסיף cornstarchmixture עד הרוטב הוא עבה מספיקכף את החלק האחורי של כף. מגש Ona, לשלב פסטה, רוטב, עוף, ירקות, ארטישוק, נשאר 1/4 כוס פרמזן, פטרוזיליה, מלח ופלפל.