קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות31
מגזין

גן עוף אלפרדו

גן עוף אלפרדו
עוף אלפרדו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 521 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו לבבות ארטישוק, פטרוזיליה, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. נסו גן אלפרדו עם עוף, גן עוף אלפרדו, ו עוף בגריל עם זית ורוטב אלפרדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
על מחבת גריל מצופה בבישולספריי, חזה עוף גריל, פונה פעם אחת, עד המבושל, 12 דקות; קוצצים ולהניח בצד. חלוק פאן עם קישואים גריל sprayand, סקווש, pepperand portobellos, מפנה פעם אחת, 6 דקות; קוצצים ירקות into1 / 4 חתיכות אינץ'. לבשל פסטה asdirected; לנקז, לחזור לסיר ו2 כפות שמן זית. בקערה, להמיס קורנפלור ב 1 כף עם מים קרים. בחום overmedium מחבת גדול, לבשל הנותרים 2tablespoons שמן זית, בצל ושום untilonion הוא רך, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
8 כפות שמן זית כתית8 כפות שמן זית כתית
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
שום גויה®שום גויה®
סכין קילוףסכין קילוף
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
Addhalf - וחצי מרק; להרתיח, thensimmer 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
3
מערבבים ב 3/4 כוס
4
פרמזן ויוגורט; ומבשלים 3to 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
5
הסר מיומנות מחום; לאט להוסיף cornstarchmixture עד הרוטב הוא עבה מספיקכף את החלק האחורי של כף. מגש Ona, לשלב פסטה, רוטב, עוף, ירקות, ארטישוק, נשאר 1/4 כוס פרמזן, פטרוזיליה, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
6
עצמי