גנאש קל
גנאש קל הוא ראשוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 222 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. מתאים ל-10 מנות. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לכם מלח כשר, שמנת כבדה, דבש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו שוקולד גנאש-סופר קל, עקיצות בראוני פטל גנאש קל, ו גנאש:: גנאש זיגוג, מילוי וזיגוג (מתכונים דומים).
הוראות
חום שמנת כבדה בסיר מעל חום בינוני רק עד השמנת מתחילה לרתוח.
יוצקים מעל פירורי שוקולד למחצה בקערה חסינת חום; מערבבים עד חלקה. מערבבים בבורבון, דבש, ומלח כשר.
תן לעמוד 10 דקות או עד התפשטות עקביות.