קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

גרבנזוס מסאלה

גרבנזוס מסאלה
Garbanzos מסאלה יכול להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 266 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך צ'ילי jalapeño, אבקת קארי, שמן סלט, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. מתכונים דומים: חומוס במרינדה (חומוס), מרק חומוס (garbanzos), ו Ensalada de Garbanzos y Bacalao.

הוראות

1
במחבת 10 עד 12 אינץ 'מעל חום בינוני גבוה, לשלב בצל, צ' ילי, זנגביל ושמן; מערבבים לעתים קרובות עד בצל הוא שחום קל, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים 1/4 כוס כוס כוס כוסברה קצוצה, אבקת קארי, garam מסאלה וסוכר; מערבבים עד ריחני, כ -30 שניות. מערבבים ב garbanzos וכל אבל 1/2 כוס עגבניות, ולאחר מכן להוסיף 1/2 כוס מים. מרתיחים על חום בינוני-גבוה, ערבוב לעתים קרובות, עד עגבניות התפרקו ורוב הנוזל מבושל משם, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
הסר מהחום, מערבבים ב 1 כוס יוגורט, ועונה לפי הטעם עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
4
יוצקים לתוך קערה; העליון עם שאריות כוסברה קצוצה, עגבניות קצוצות, ועוד יוגורט לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Indaba Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Indaba Chenin Blanc
Indaba Chenin Blanc
קיווי ארומטי וניואנסים מלון על האף. שפע של מלון טרופי טעים וטעמי הדר. כבד משקלאמצע החיך עם גימור ארוך כי יש מגע של תבלין.זוג עם: מוצרלה טרי, שרימפס ברביקיו, פסטות קלות, סנאפר אדום, כופתאות, סאטה עוף או סלט ירוק מעורב.